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★斗牛瓶★西班牙原装初榨橄榄油限量团购
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 海盗皮皮
发布时间: 2010-06-24 23:22:50
报名截止: 2010-07-02
商品原价: 280元
集采价格: 135元
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观龙腾2区西门
结束时间: 2010年7月3日
集采详情说明
朋友从西班牙直接进口的油,是做礼品批发的,还剩了一些,下个集装箱下个月才到。我一直都钟情于健康又美味的视频,最重要的还是健康,想到咱观里的邻居,问朋友是否可以做个团购,她也同意了。嘿嘿,审批后还是首次发集采的帖子。主要是希望咱观里邻居们也能吃个好油,另外这个送礼也比较特别些。

价格方面由于是团购的,会比外面的零售价格低一些,主要是特别的瓶子,非常漂亮,而且油也是最好的,朋友们也可以直接到淘宝上去比较这个酸度以及这个橄榄果的同档次的油,就会发现这个价格还是很有诱惑力的。。

现在把油的具体情况写下来,懂橄榄油的朋友应该知道真是好东西呢。。:

本次团购限量30瓶(朋友就剩下这些了)

名称:“罗可莎”特级初榨橄榄油

灌装日期:2009年10月21日

保质期:2年

橄榄果年份:2009年

净重:375ML

反式脂肪酸:0%(不太懂这个意思,照着产品的牌子抄了,应该算是最好吧)

酸度:0.3%-0.4%(其他比较好的在超市卖的基本都是0.8%的,这个也是最好的)

本品为新鲜橄榄果经纯物理工艺直接冷轧出的第一道高品质果汁油

本油所用橄榄品种:奥新布兰卡(Hojiblanca)橄榄果和皮夸尔(Picual)橄榄果(这个据说也是最好的橄榄果子了)

生产厂家:San Isidro de Loja SCA(西班牙文认不得~)



下面是生产厂家的介绍(朋友给翻译成中文了):

圣以塞德罗橄榄油

圣以塞德罗市洛哈农业合作社专业从事从橄榄树种植到橄榄油等系列产品的销售等一条龙经营服务。运用最先进的生产技术、实行原产地追溯制度以及质量控制措施,均获得安达卢西亚食品局认证,并通过西班牙食品综合生产质量标准检验。

自1958年起,圣以塞德罗市洛哈农业合作社就开始生产销售优质橄榄油,秉承了优秀的橄榄油制造工艺及传统。当前,洛哈农业合作社采用国际最先进的制油技术生产国家特级初榨橄榄油。压榨所精选的橄榄果品种为西班牙最富盛名的奥新布兰卡(Hojiblanca)橄榄果和皮夸尔(Picual)橄榄果。奥新布兰卡橄榄果有着清爽的果味,且脂肪酸组成平衡。皮夸尔橄榄果品质上乘,果味浓郁带有甜味,单不饱和脂肪酸、天然多酚含量最高,在科学上和营养上都是理想的用油。这两种质量上乘的橄榄果现均种植在西班牙格拉纳达省洛哈山的山脚下,精心栽培,适时收获,压榨成油。

特级初榨橄榄油保存了橄榄果的新鲜口味,并具有良好的保健功效。西班牙格拉纳达省内良好的气候条件使得其橄榄果品质近乎完美。所生产的橄榄油营养价值高,含有丰富的维生素A、D、E、K,以及矿质元素,并且橄榄油中所含有的亚麻酸和亚油酸等多不饱和酸,十分有助于促进血液循环和人体新陈代谢,健康养颜,益寿延年。

同时用于食用的橄榄油,能充分发挥其高质独特的橄榄油香味及口味,适宜与各类饮食搭配食用。



下面是橄榄的介绍:

PICUAL皮夸尔

皮夸尔是世界上最重要的橄榄品种。占西班牙橄榄树和橄榄的50%以上,占全世界的20%。其主要产地集中在Andalusia(安达卢西亚),这是西班牙的第一个国际生产区,特别在海恩,Cordoba,和Granada这些城市到处可以看到它的影子。

皮夸尔树很巨大,有很多短树枝,这样可以形成许多的小枝干。树的顶部形状像要关闭似的,但中间却长得非常茂盛。

皮夸尔树叶是长的,上边较宽。

油的特性:

从物理-化学观点来看,皮夸尔橄榄油是最优质的,因为它含的脂肪酸和天然抗氧化剂,油含有大量单不饱和脂肪酸和poliphenols,这些对预防心脏病非常重要。这是最稳定的油之一,不像其它油,它保留了所有的性能。皮夸尔的油在很多保健疗法中都是关键的成分。

皮夸尔橄榄油适用于做调味料、炖等等



HOJIBLANCA欧西布兰卡

该名字取自树叶下侧的白颜色。Hojiblanca树是在Andalusia发现的(总橄榄园的16%)。Hojiblanca橄榄可以作为餐桌黑色橄榄(加利福尼亚类型)和橄榄油。

它的树叶是长的,宽的,部分弯曲,下侧有银色光泽。

油的特性:

从物理-化学观点来讲,Hojiblanca橄榄油的成分是最好的给食。这样橄榄油易于氧化,因此,要避免太阳光直射和氧化。另一方面,从organoleptic观点来看,这种油的香味很多:甜带点新鲜,水果香味,微苦,辛辣,最后是杏仁味道。

欧西布兰卡橄榄油适用于调味料、淋鱼肉等等



集采的时间结束后,我会在7月2日统计,然后在7月3日去拿东西,3日和4日晚上7点-8点在龙腾二区西门取货(我要是没有在的话,可以电话我,我就住二区里5分钟就能到,嘿嘿,最好在10点前)

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