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婆婆做的正宗浙江粽子
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 唐斩非
发布时间: 2012-06-10 08:49:47
报名截止: 2012-06-17
商品原价: 5-10
集采价格: 3
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙跃四东北门链家地产门口
结束时间: 2012-6-17
集采详情说明
已经做了3期了,受到很多邻居的欢迎,还碰到了好几个浙江老乡,公公婆婆都很开心,每个邻居都自己到小区门口来取,真的谢谢大家的支持和理解,下面是前几期的链接。



http://jc.hlgnet.com/info/87879/

http://jc.hlgnet.com/info/87319/

可选口味:肉粽,豆沙(咸甜或白米甜粽),蜜枣(咸甜或白米甜粽)

特别说明一下,大家在报名的时候除去说明不同口味的数量之外,如果要蜜枣和豆沙还要在留言的时候说明要咸甜口味(南方人比较习惯)的还是白米甜粽(北方人比较习惯),另外,婆婆基本能在大家报名的第二天可以做好,所以大家在报名的时候说明下能取的时间,这样就能做到大家取的粽子全都是刚出锅的,当然,粽子买的多的话一部分放在冷藏室,放在冰箱里冷冻可以放很久口味不会变,需要注意的是如果放冷冻的话,最好把粽子晾凉再放进去,否则粽子容易变形变的很难看,从冰箱里拿出来热的时候最好放在水里煮着热,这样吃的时候糯米就不会粘在粽叶上。

糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气。

糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”

婆婆平时很喜欢研究养生,她把糯米和红豆作为主材,把肉腌制后包的时候会裹上一层黑芝麻,她选的肉也是特定位置的肉,她说吃她包的粽子对脾胃虚寒和肾虚的体质的人非常适合。



婆婆平时及其讲究健康饮食,对家里每天每人摄入油盐的量严格控制,味精鸡精之类的调料在我家厨房就从来没出现过,所以她60多岁了还身轻如燕,走路总是一路小跑我从来都跟不上她,说起来真的是很惭愧。市面上买的粽子一定会在里面添加防腐剂和味精,以保证鲜的口味和延长保存时间,婆婆包的粽子觉得不会放任何味精的,如果喜欢吃味精的邻居就慎重购买了,但为了健康,劝大家还是少吃味精之类的调料。



另外,粽子10个起订,为了取送方便,取粽子地址就在龙跃四东北门链家地产门口,您快到了就打个电话,老人就送下来



肉粽因为是咸的,而且糯米适合早上吃,所以很适合做早餐,三口人,一顿早餐五六个,没吃的粽子最好放在冷冻室,可以保持口味很久的,如果一次订30个(正好是一锅的数量)以上的,可以按你的口味定制,比如:想要五花肉做,或者希望咸一些或淡一些,或者加些花生米蚕豆什么的等等。

婆婆的电话是13240188331,她不太会看短信,大家要是定的话也可以直接打电话给她
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网名数量留言审核
kwanyin10看大家评价不错,跟风要10个肉粽。做好了给我电话就可以。审核通过
SummerBian105个肉粽,3个蜜枣的,2个豆沙的;这几个都要咸的哈,就是第一次的那种。上次吃了白米甜粽觉得没有咸滴好吃^_^审核通过
Middle200610糯米红豆5,肉5审核通过
susan7215看着挺不错的,要10个肉的5个糯米红豆的,做好了电话或者短信联系就好,谢谢!审核通过
汤敏敏10要10个肉棕,5个咸的,5个咸甜审核通过
清泉小溪105肉、3豆沙、2蜜枣,豆沙和蜜枣的白米即可。审核通过
tongtong20078我要6个肉的2个豆沙的,要咸甜口味审核通过
谁抢注了我的名字15肉粽4 + 蜜枣(咸甜)4 + 蜜枣(白米甜粽)4 + 豆沙(白米甜粽)3 = 15审核通过
秋秋80810要十个肉的,咸的!做好给我电话审核通过
一个人的清新16要10个肉棕,3个豆沙咸甜,3个豆沙白米甜粽审核通过
yogurt2110我想要肉+鸭蛋黄的,可以做这样的吗?审核通过
w2dd10来十个个肉粽子审核通过
草叶儿1210个肉的,2个豆沙的。审核通过
报名人数:13 人 需求数量:146 确认人数:13 人 确认数量:146
留言评论
发布人:唐斩非 时间:2012-06-15 18:53:42
内容:做了这么几期,大家都在向我反馈各种口味的利弊,老太太经过将近一个月的改进,已经对每种用料的用量和口感的控制做的非常好,也很稳定,基本不会出现忽咸忽淡的情况,大家放心定吧,都很好吃
发布人:一个人的清新 时间:2012-06-14 23:01:36
内容:今天去取了,因为是第二次买,有了比较。比第一次的好吃。谢谢。
发布人:唐斩非 时间:2012-06-13 15:25:22
内容:TO:yogurt21,抱歉啊,做不了鸭蛋黄的,呵呵,主要是咸鸭蛋把黄儿用了,蛋清实在不知道怎么处理
发布人:susan72 时间:2012-06-13 10:08:19
内容:昨天取了,还热着,晚饭吃了,有家里饭的味道,那种香味无以言表,多谢唐斩非!
发布人:一个人的清新 时间:2012-06-12 18:18:36
内容:我星期四去取,什么时间去取合适。
发布人:谁抢注了我的名字 时间:2012-06-12 13:03:53
内容:每天下午5:40回到观里,可以去取。
发布人:susan72 时间:2012-06-12 11:13:24
内容:您理解对了,上午阿姨给我电话也确认了,声音感觉好温暖啊,开始期待了。
发布人:清泉小溪 时间:2012-06-12 09:54:49
内容:错了,基材是要糯米红豆。
发布人:唐斩非 时间:2012-06-12 08:10:33
内容:TO:汤敏敏,你要的是10肉的还是五个肉的,5个蜜枣或豆沙的甜粽?我理解应该是5个肉粽,5个豆沙甜粽是吧?
发布人:唐斩非 时间:2012-06-12 08:08:51
内容:to:susan72,你好,糯米红豆是粽子的基材,里面不要蜜枣或豆沙馅料吗?我理解你应该是要豆沙的吧