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自产自销,禹州手工纯红薯粉第二批明天到货
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 笑林儿
发布时间: 2013-11-05 14:57:35
报名截止: 2013-11-13
商品原价: 很少有
集采价格: 10元/袋
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 昌平区回龙观龙腾五区
结束时间: 2013-11-13
集采详情说明
粉条数量

本批粉条总数量有150袋,目前已提前预订30袋,数量有限,请想要品尝纯红薯粉的亲们抓紧时间了哦。

粉条价格

本批次粉条,一袋6两半左右(因粉条易碎,因此称时没有那么准确,但是保证都在6两以上),每袋10元。如果大家想要按斤购买,可登入我淘宝小店订购。

收货方式:

大家可自取,自取地址:回龙观鑫地市场超市发超市东门口美好生活店内

如不方便自取的客户,可与我联系送货。送货时间统一安排在周末,具体配送时间请关注您的社区网信箱。



上批次粉条在出售中,大家问了一些问题,我在这里集中回答一下:

问题一:你家粉条包装不好。

因为是自家做的粉条,没有太多的商业气息,因此包装上比不上厂里生产的,比较简单,望亲们理解。

问题二:你家粉条不好看,并且容易碎,有的粉条有疙瘩,还有的粉条上有白色小斑点。

在纯红薯粉制作过程中,因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,但是晒干后不易返潮。

手工制作的粉条,不如机器粉条,在出粉的过程中,因人工用力可能不均匀,因此会存在一些手工瑕疵。正因为如此,手工粉条才与机器粉条有很大差别,做的过程中没有机器遗留痕迹,完全人力而为。请大家理解,这些瑕疵是人工过程中正常会出现的,并不影响粉条的口感。

问题三:是否只有细粉条,可否由宽粉条?

因我们当地土地特性,做出来的红薯粉非常适合制作细粉条,当然也有宽度为3cm的宽粉条,但是口感上不如细粉条,因此第一批出售的都为细粉条。如果大家觉得宽粉条像在外吃火锅一样的,那就错了,火锅粉条绝对不是纯粉条,真正的纯红薯粉条,根本做不了那么宽,很明显里面加的有食用胶或其他添加剂。如果大家想要宽粉条,可提前同我预订,我会满足您的需求。





感谢的话:

在这里,要感谢大家对我家粉条的支持,尤其感谢观友zzy_cqok和淘气乐乐对我家粉条给与的评价及回应。

现淘宝小店已开,但因为刚成立,因此内容比较简单,如大家有问题,可随时与我联系:18611910393,qq:2516597737









禹州粉条简介

禹州粉条——百度百科:河南省禹州市红薯种植面积大,农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州传统的名特产品,已有100余年的历史。禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。

禹州土质极适合红薯的生长,而生产的粉条质量好坏,则在于红薯淀粉含量的高低及好坏。岗地的红薯淀粉含量高,做的粉条质量和口味更好点。坡地的的稍微逊色点,不过比平原及其他地方要好些。

本店用于制作粉条的红薯,即在禹州红薯淀粉产量最优的岗地。而制作出来的粉条,因为淀粉质量优,制作工艺纯属,因此粉条在不论色泽上,还是口感上,都能给予优质支撑。
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