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东北 老树 有机国光苹果
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 南山果园
发布时间: 2013-11-18 16:50:25
报名截止: 2013-12-31
商品原价: 8
集采价格: 5.5
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 回龙观龙跃苑四区
结束时间: 2013-12-31
集采详情说明
此次集采已经取消!

1、历史:锦州从100年前就开始大规模种植苹果了,是传统的苹果种植地区。锦州的苹果是很有名的,毛主席一生3次提到“锦州那个地方出苹果”。我家的果园,据老人讲,是打辽沈战役时原来的树都被炸掉了,然后建立起来的,到现在已经有60多年了。当年的老树现在还有很多,比腰还粗呢。别人家更新了品种,但我家的还是以黄元帅和国光为主,虽然数量也是不多了。

2、环境:我家的果园在锦州南山的一个山坳里,有常年不断的泉水,水质非常不错;周围空气非常好。虽然没有名胜古迹,但也是有鸟语有花香。

3、施肥:我家果树基本是靠周围的杂草(绿肥)和其它有机肥料的,周围种豆子地补充养料,不是那种靠化肥长大的(所以果子大小属于中等)。

4、打药:对种果树稍有了解的人就知道,果树不打药是不可能的,甜东西,虫子的最爱,十几天就一个繁殖周期。但我家的苹果是控制打药的品种和浓度的,没有高毒农药;自家孩子在果园里随便擦一擦就可以放心吃。我家的地里很多杂草,人家打除草剂的就漂漂亮亮的。去过我家果园的朋友今年订了好多。

5、采摘:懂得吃国光的也知道,这种苹果经过霜才更好吃的,也会更红艳。我家摘果是周围果园里最晚的,到10月底才摘(东北这时候已经很冷了,一般的10初就摘完了)。虽然喜鹊和野鸡在这段时间对苹果造成很多损失,但余下的苹果味道可以说是国光苹果里比较理想的了。

6、味道:国光属于酸甜口味的,可以说是经典的苹果的味道。跟那种单一味道的苹果比起来,滋味更足,回味更好。虽然个头小,但绝对有内秀。

7、价格:看了看,北京当地产的国光在淘宝8块一斤,其它地方的普遍也在6元以上。因为我还要负担从锦州到北京的运费,现在运费很贵,所以价格我分一等果、二等果、三等果分别定为7元钱、5.5元、3.5元一斤,混搭的苹果5.5一斤,区别主要是大小和外观。其实那种小的吃也不错,做果酱也很好。

8、重量:一般的,一箱苹果26斤多点(连皮28斤),不散着卖。



9、特别说明:为了得到绿色有机苹果,我家果园打药浓度低,所以不可避免存在个别苹果有虫子、有疤点的情况,希望您别介意。



10、黄元帅:这是我家的另外一个品种,属于面的,香味比较好。今年我家的已经没有了,明年有订的可以在明年9月初订,这里提前说一下。没有吃过的,如果买前面的国光,可以免费送1斤左右(3个)供品尝。先来先得,送完就没有了。
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煮鸡蛋2我要2箱审核通过
lark741可能要不了一箱,告诉我地址,我自己去取也行审核通过
maxuchen2国光审核通过
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留言评论
发布人:南山果园 时间:2013-11-26 10:05:32
内容:看了目前唯一认可的不打农药种苹果的日本儿木村的种植过程,养地的方法跟我的差不多,介绍上说他的苹果放在那里2年不坏,只是干掉,不会发黑。刚好家里有吃剩的两块,隔了一夜我看颜色也没有变黑,就索性弄了国光和黄元帅两种一直放着,现在有10天了,颜色除了因为干而略有变化外,真的没有变黑。事实如此,有啥道理就不知道了。
发布人:南山果园 时间:2013-11-21 10:38:03
内容:我没有那么多龙币改帖子,就在这里留言了。

1、刚刚整理苹果,挑出一些不适合长期不存的来。但这部分做成果酱是没有问题的,有需要的可以来购买。价格按2.5元一斤,这个数量不多。做果酱大概6斤能出一斤果酱,做起来很简单的,自己做的果酱可以酌情调整糖的量,没有添加剂,吃起来更好,尤其是给孩子。

2、我的电话13701364649,我在龙跃四区18号1单元102(论坛可以直接留电话吧?),附近的邻居在网上没有注册的,可以电话联系然后直接来好了。
发布人:南山果园 时间:2013-11-20 20:53:28
内容:国光苹果的味道根据采摘时间的不同而不同,锦州一般的国光都在10月初采摘完毕,但这时候的苹果还有些楞,口感是脆的,这也是一般咱们吃到的国光苹果;但如果经过了霜,就是节气的“霜降",苹果的口感和味道都有了变化,不那么脆了,香味比较浓了,吃完回味也比较好。在我们那里,只有在果园的才能吃到这样的苹果。但从果农来说,这时候摘,需要多看护20来天,有人偷、有野鸡和喜鹊叨食、有可能天气突然变化不好采摘了,一般早早摘了放在果窖里,而且水分足、分量也还更足。这次运苹果还发现,晚摘的苹果运输容易受损,这次就有一箱都不行了,主要是苹果熟透了,就软,所以怕压。但你可以对比一下这个味道,确实不是外面那2块5的富士可以比的,普通那种国光也不是这个味道。

现在有发过来几箱,有现货,需要的可以报名。然后直接联系我。