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新疆阿勒泰鲜羊肉,真正好吃的羊肉
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 鹰嘴豆
发布时间: 2013-11-29 19:47:56
报名截止: 2013-12-20
商品原价: 没有
集采价格: 43
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观鑫地市场南门东侧新疆特产店
结束时间: 2013-12-20
集采详情说明
一:新疆阿勒泰特级羊肉 整只,半只 集采价40元1斤 (“不含:头,蹄,内脏,羊尾”)

二:新疆阿勒泰特级羊肉 分割;羊排/羊腿/羊里脊/统一集采价43元一斤 (“不含:头,蹄,内脏,羊尾”)



(感谢大家对巴口香叼羊肉串的支持,现新疆最好吃的阿勒泰羊肉新鲜到货啦)



阿勒泰地区拥有天然的草场,作为阿勒泰地区的地产土种绵羊——阿勒泰羊,也就是我们平时所说的大尾羊,成功成为国家地理标志保护产品。阿勒泰羊主要以天然植被为主要饲料,同时食用党参、当归、蘑菇、木耳等珍贵药用植物和真菌体,肉质较为鲜美。以四季放牧为主,采用暖季放牧、冬季放牧加舍饲的方式。

阿勒泰羊的品种特点是阿勒泰地区古老的粗毛绵羊品种,经过上千年的独特地域自然环境条件的长期驯化,在放牧条件下经哈萨克牧民长期选育而育成。四肢刚劲有力,肌肉发达、能长途跋涉。转场期间能忍饥耐渴、抗严寒、耐暑热,抗病力强。能自身调节机体代谢平衡。肉质鲜嫩可口、无膻味、具有滋补药用作用,是无污染的绿色食品。

  

每天阿勒泰活羊直接运到乌鲁木齐市,连夜严格按照伊斯兰教宰法,高轨吊宰、放血、剥皮、出腔、凉肉。当天送往机场空运北京,从而保证肉品新鲜原味。



本品为剥皮的绵羊肉,(不含:头,蹄,内脏,羊尾”)产自新疆阿勒泰地区的草原地带的绿色生态放牧羊。经过严格检疫、检验和先进的排酸技术工序下完成的高品质羊肉,肉质中营养得到充分利用。由于动物体内的乳酸大量沉积,极易形成酸性物质,如果长期食用不排酸的肉品,人极易形成心血管、脑血管疾病。排酸后的羊肉,烹熟后的肉质鲜嫩适口,可提高肉中的蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质的利用率,比普通鲜肉更适合人体的吸收,龙其适合胃肠功能相对较差的老人儿童。















电话:010-80756757 18611345686



集采地址:回龙观鑫地市场南门东侧新疆特产店
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