[系统提示：此次集采已被发起人设置结束！]

响水大米，产于镜泊湖西北三十公里处，唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡。它是黑龙江省的著名特产，驰名中外。

响水大米，颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人。相传，在明、清时代，响水在米被誉为"皇粮"、"御米"，它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂，同是向朝廷进贡的侍品。

响水大米如此好吃，是因为响水乡所处的地理条件特殊。这一带在第四纪更新世晚期，由于地壳运动，火山爆发出的岩浆凝结成的熔岩台地，其面积达二百多平方公里。经过年久的风华浸蚀作用，千洞万孔的玄武岩上，积聚了一层一尺来厚的腐殖土，土质松软、肥沃，加之牡丹江横贯其中，水源极为充足，最适宜种水稻。在这块熔岩台地上种水稻，岩石的吸热和散热快，早晚温差大，借助石板的热辐射，水的温度高；多孔的玄武岩，渗水、透气作用良好，但却不漏水、排水迅速，便于通风和晒田，这些条件都能促进水稻的扬花、灌浆和早熟。响水稻在生长过程中所需的温度、水份、空气这三要素都优于其它稻田。这独特的石板地，便是响水稻早熟、饱满、优质、高产的奥秘。

狭义的响水大米，指响水乡响水村产的米，这个大米已经全部官方消化了，不会流入市场。广义上，指的是同一块熔岩地台地所产的大米。

本次集采的响水大米，是紧邻响水村的哈达村今年秋天所产的大米，因是父亲在老家的农村朋友，所以可以保证是绝对无化肥的石板地大米。此次父亲来京，送给我们一袋，吃了以后觉得非常好吃，想一起多买点，父亲也热心的希望帮农村的朋友找到好的销路，所以组织此次集采。



价格中，包括从黑龙江到北京的运费及包装费（20斤每袋的小包装），最少购买量是一袋。如果大家感兴趣，需求量超过1000公斤，我就组织集采。如果需求不足，此次集采自动取消。

集采成行后，我会通知报名的zz取货的时间和地点，应该是在观里取货。





顺道宣传一下我的家乡该网址不再展示，就是这个水灌溉的稻田。