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年货风干肠(做动检工作的老妈制作)预定
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 小珠珠
发布时间: 2014-01-02 13:13:30
报名截止: 2014-02-28
商品原价: 贵
集采价格: 33元/斤(晾晒好后的斤数)
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙跃苑二区(体育公园东门对面小区)
结束时间: 2014-02-28
集采详情说明
此次是今冬第三批风干肠集采报名,预计在元月18日取货,这批应该是春节前的最后一批啦,然后就收拾收拾就该准备过年啦~。所以有准备置办年货的、以及将风干肠当年货礼物送给亲朋好友的ZZ们,请尽早在这个集采帖子中报名了。



今冬第二批预计元月7日左右开始取,现在正在晾晒中,报名的ZZ们再耐心等几天哈~



风干肠介绍如下:价钱:33元/斤(风干后的斤数)口味:分3种:最辣、微辣、五香。报名的时候请写明手机号码(晾晒好后群发短信通知取)、口味、斤数。

风干肠的品质一如既往,是纯肉做的,再就是一些调料,做肠的调料是自家现配的(辣椒、花椒等都是现磨的。不用市面上卖的那种袋装调料,袋装调料的防腐剂太多,而且味道也不怎么好),也没有加淀粉什么的,跟超市卖的那种淀粉肠可不一样。



肉还是我那从动检岗位上退休下来的老妈亲自去挑选,用特级后臀尖。通常我妈都会再次开刀检疫把关,现在检疫工作人员为了销售外观好看,都不开刀检疫。我妈还会细心的将淋巴给剔除掉的,普通人通常都不知道后臀尖还有腘淋巴。所以,肉的品质大家尽请放心,没人敢蒙她这个行家,呵呵。价格方面还是老价钱,给大家比较优惠,不图挣多少,就图让老妈有个事干干,要不退休后闲得慌。但绝对保证质量!风干肠储存在冰箱冷冻室中,最长可以储存一年,味道不变)



吃法:凉水下锅,水开后煮30分钟,晾凉切片就可。(出于卫生和储存方面的考虑,给大家的是风干好的生肠。)上屉蒸30分钟也可。还有网友做煲仔饭、披萨的。也是非常美味。



联系方式: 13693003741(老妈的手机)

QQ:51825502(暗号:风干肠。)有什么疑问,大家按以上方式联系即可!
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