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手工纯红薯粉条开卖啦~~~
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 笑林儿
发布时间: 2014-02-24 14:07:18
报名截止: 2014-03-03
商品原价: 15元/斤
集采价格: 12元/斤
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观
结束时间: 2014-03-03
集采详情说明
纯正农家红薯粉条继续出售,有喜欢的邻居们,请联系订购啦,回龙观地区免费即时派送,回龙观以外北京地区5斤包邮啦!







粉条是我家自己做的,色泽透亮,吃起来爽滑劲道。煮了之后,即便放到第二天,粉条仍然不断,各位喜欢的亲们可以尝尝哦。







粉条 一袋5斤,60元



回龙观地区免费即时配送











这里要说明的几点是:







1.我家粉条为细粉,此类粉条为从小到大家里制作的品种,适宜于炒菜,可以与白菜,萝卜,茄子,土豆等一起炒制,炒制过程中,不会断;



有的亲问,粉条这么细,可以用来炖肉吗?答案是可以的。我炖肉时,提前10分钟放入粉条,肉熟了之后,就可以一起吃了。也可以在肉汤中放入粉条,不论是清汤还是浓汤,放入粉条都好吃,因为纯正红薯粉是有很强吸附性的,汤汁的美味渗入粉条,吃起来很香。







2.纯红薯粉条如何鉴别呢?







检查是否含胶最简单的方法:用火烧,如果烧了后,有刺鼻的浓烟,那么粉条中肯定含胶,如果只是有淡淡的火烧味道,很明显是这是纯正的红薯粉条



当然,也有其他方法,比如,用水泡,看是否有色素。我家粉条用水泡后,刚开始有点土腥味,洗过一遍后,就是红薯淀粉的味道,大家可以鉴别一下。



再有,看颜色:纯红薯漏出来的粉条颜色较深,猛一看貌似发黑,颜色较深,粗细均匀,但偶尔有白色的小疙瘩。假的红薯粉条颜色较浅,通体透明。







还有很多其他的鉴别方法,希望大家能够买到满意的纯正粉条。







欢迎各位邻居购买及关注,谢谢!
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