- 农村无添加面粉全麦粉小米玉米面
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 京郊大地
- 发布时间： 2014-03-11 13:08:02
- 报名截止： 2014-03-31
- 商品原价： 买不到
- 集采价格： 货真价实
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点：
- 结束时间： 2014-03-31
集采详情说明
2013年农村新面粉 5斤/20元
2013年农村新全麦粉 5斤/20元
2013年农村新玉米面（特细） 3斤/10元
2013年农村新玉米碴 3斤/10元
2013年农村新粘面（黄米面）（粘无添加）2斤/12元
山东诸城农村自榨花生油 150元/5升
年前帮朋友卖的，数量不多，过年的时候，吃过了，很香。
自取地址：
回龙观社区网体育公园服务站 地址:回龙观体育公园东门北侧 电话：80756099，81717931
龙跃三区西北角 惠民网连锁超市 营业时间：早7：00-晚11:00 电话：53664811
麦子，是自家吃的白麦子，因产量低，一般村里人都是划出一块儿地，只种够自家吃的。一般用来做商品粮卖的是产量高的黑麦子，磨出来的面黑。但是我们在超市里买的面粉却比我们白麦子磨出来的面粉还白，市售的馒头个个雪白，我不知道您想过没有这雪白馒头里面的问题。还有丧失良心的粮商会往面粉里加滑石粉，为了口感好，卖相好，当然我们也不能排除市售的面粉都是有问题的，我们没有慧眼啊，不能辨别，那我们就自己动手吧，我们家自己吃的就是呈现在您面前的，家人拿到磨房磨的今年的新小麦面粉，无任何添加剂。吃过我们家面粉的老客户都一致反馈，我们家的面粉发的特别快，特别好，有麦香味，我想这就是新麦子磨的面粉的特点吧，您不妨一试！
一粒小麦，分为胚芽、胚乳及皮三部分。全麦粉是整粒小麦仅仅经过碾碎，包含了麸皮与胚芽、胚乳的全部磨成的粉。一般的面粉，主要的成分是胚乳，不仅去除了种皮，还除去了活性高、营养价值极高的胚芽。
麸皮含有丰富的纤维素和B族维生素，具有润肺、滋润皮肤，防癌抗癌，健脾和胃，乌发固发，清理肠胃等作用，常食含麸皮食品可改善“难解”问题，预防结肠及直肠癌，麸皮还其对氨基苯甲酸含量是植物中最高的，对氨基苯甲酸是人体细胞分裂必需物质，并有恢复皮毛颜色作用。这就是现在为什么很多营养专家建议多吃粗粮的原因之一了。
一颗小麦粒中约有60%的维生素B1集中在胚芽上。此外还含有10%的油分。油分中含有大量被称为“返老还童维生素”的维生素E和罂酸。此外在其它食品中很少有的维生素B6亦大量存在于胚芽中。胚芽包含了小麦的生命密码，它突破种皮后，长成叶和茎。可见其活力之强！多吃全谷物粮食食品，增强活力，实在是有道理啊！
全麦食用方法：做馒头、烙饼，也可和白面参合在一起用，和高精粉混合做全麦面包。做的时候，要比白面粉，加水稍多。
玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。大家都玉米都很熟悉，不再累述起营养价值。自家的玉米，经晒干、挑选后，拿到磨房去磨的，玉米面到处都有，但好吃的，自己用心弄的，却不常见。常见食用方法：熬粥、玉米饼、玉米窝头、玉米馒头等。
玉米碴常见食用方法：熬粥，熬成的粥金黄灿烂，看着就有食欲。
黄米面是黍子去皮后磨成的面粉，是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，一般用来做年糕。食用方法：最简单的做法，是加大枣，蒸粘窝头；最好吃的做法是，做红糖粘饼，先将黄米面蒸成窝头，熟后，趁热，手沾凉水踹，然后切剂子，包红糖，上煎锅，煎熟即可。
自己为家人用心做一些面食，无关卖相，只是用心做，幸福从心底升起！各种粗粮含有的微量元素不同，从今天开始让我们的餐桌上多些粗粮，均衡饮食，增强活力！
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