朋友是阳澄湖地道蟹农，我们都亲切的叫她阳澄湖一枝花！现在正是吃大闸蟹的好时候，国庆期间让朋友给寄了十只螃蟹来吃，真真是母蟹黄多公蟹膏足，一家都吃的爽歪歪！

这么好的东西，真心拿出来与观里的朋友一起分享，保证从阳澄湖直发，而且以她的专业，我们做出郑重承诺，个个螃蟹保活，如有死蟹，在收到货后6小时内拍照联系，一律退款，只给您惊喜，绝不让您有任何损失！但有一点需注意，务必保证正常收货，不能拒收哦~~（一般来说，发往咱们观里，1-1.5天时间就能到）

有需要的加我微信号：wei_diandian，敲门“大闸蟹”，我会把下单链接发给您，需要先付款哦~~  抱歉我今天发不出图片，想看图的加上微信后我再发吧。

集采价格如下：

1、经济套装8只装，159元/盒。公3.0-3.2两（4只）、母2.0-2.2两（4只）

    2、家庭套装8只装，175元/盒。公3.3-3.5两、母2.3-2.5两，公母任选。

    3、欢乐套装10只装，218元/盒。公3.3-3.5两、母2.3-2.5两，公母任选。

    4、送礼套装8只装，258元/盒。公3.6-3.9两、母2.5-2.8两，公母任选。

    5、聚会套装10只装，318元/盒。公3.6-3.9两、母2.5-2.8两，公母任选。

    6、高档礼盒8只装，398元/盒。公4.0-4.2两（4只）、母2.9-3.1两（4只）。

    7、豪华礼盒8只装，688元/盒。公4.5-4.9两（4只）、母3.2-3.4两（4只）。

      8、尊贵礼盒8只装，988元/盒。公5.0-5.4两（4只）、母3.5-3.7两（4只）。

大闸蟹相关问题汇总

常见问题解答：

1、 大闸蟹会不会死，死了怎么办？

答：我们有专业的保鲜措施，正常是不会死的，万一死了，死蟹是由我们负责的，死几只退几只的钱。

2、 来源是否正宗？

答：这个完全可以放心，我们的螃蟹都是自家以及周边亲戚蟹农养殖的，并且还有养殖经验20年以上的选蟹师傅来挑选螃蟹。保证螃蟹的正宗肥美。

3、 手被夹了怎么办？

答：如果手被大闸蟹夹住了，第一时间把手和大闸蟹一起放入水中，这样蟹遇到水很快就会松开蟹钳子的，如果手被夹破了上点消炎药即可。

4、 如何清洗大闸蟹？

答：将大闸蟹放入锅中，注入清水将大闸蟹盖住，盖上锅盖使劲摇。打开锅盖溢出脏水，反复几次，等倒出来的水清了以后就可以了。

5、 怎么抓大闸蟹？

答：抓大闸蟹需要抓住他的后背，不能抓他的脚，抓脚了很容易被夹，如果有网兜等工具，最好用网兜把螃蟹抄起来放入盆中。

6、 发的大闸蟹是死的还是活的

答：当然是活的哦，死的大闸蟹是不能吃的，只有活的大闸蟹才是最鲜嫩肥美的。如果有死蟹我们是负责退款的。

7、 公蟹母蟹怎么分辨？

答：肚子翻盖尖的是公蟹，肚子翻盖圆的是母蟹，很好辨认的哦。。公蟹吃膏，母蟹吃黄。

8、 公蟹好吃还是母蟹好吃？

答：这个具体还是看个人口味的，母蟹的黄流油香甜，并且比公蟹早熟一般农历8月中旬至10月上旬是吃母蟹的最佳季节。而公蟹膏粘肉多，成熟期为农历9月上旬至11月下旬。

9、 大闸蟹放入速冻进行冰冻，过年吃行吗？

答：不行的哦，死掉的大闸蟹是不能吃的，死蟹体内的组氧酸会分解产组胺，组胺是一种有毒物质，随着死亡时间的延长，蟹体内积累的组胺越来越多，毒素越来越大，即使煮熟了，这种毒素也不易被破坏的。

10、 吃大闸蟹有什么好处？

答：大闸蟹具有理胃消食、活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，在秋风干燥的季节是最适合吃的了。

11、 大闸蟹买回来可以自己养吗？

答：不行的哦，大闸蟹不能放到水里养，因为死水缺氧，大闸蟹会死掉的，所以还是建议尽快食用。

12、 大闸蟹与什么搭配是最好的？

答：黄酒、姜茶、蟹醋是吃蟹必备的哦

13、 熟的大闸蟹一次没吃完，能过段时间热热再吃么？

答：大闸蟹只有在第一次煮熟的情况下才是最好吃的，再热了吃的话，口感会差很多，所以还是建议一次性吃完，或者吃多少蒸多少。

14、 怎么看大闸蟹好不好呢，有的黑一点，黑的是不是坏的？

答：看蟹好不好，主要是看蟹的厚度和色泽，蟹的肚子和爪子有点黑都是正常情况，因为大闸蟹是生长在湖里的自然环境下，必定会和湖底的淤泥摩擦接触，所以它有点黑也是正常情况，这个也绝对是健康的大闸蟹。

大闸蟹售后须知

1、如何判断螃蟹死活，可以先摸螃蟹的眼睛和爪子，动的就是活的。如果不动请解开绳子放水里泡5分钟，再不动就是死了。

2、死蟹怎么处理。把死蟹肚子朝上掰开肚脐放在快递单上一起拍下，单号清晰无误！然后将照片反馈！6小时内按照平均价退款，超过6小时概不负责！

3、大闸蟹如何保存？大闸蟹保存要放冷藏保鲜层，温度在3-6度，盖上没有拧干的湿毛巾。大闸蟹是活物，保存期间有一定死亡风险。建议尽早食用！切勿放水里，死水缺氧，必死！

4、大闸蟹不能拒收，拒收的我们概不负责！

5、由于客户电话不通地址错误等未及时签收大闸蟹造成大闸蟹死亡的我们概不负责！

6、还有关于到货时间，江浙沪皖等一二线城市正常今天发货第二天到，其他地区第二天或者第三天到，以上到货时间仅供参考，我们不保证到货时间，只保证发货时间。物流具有不可控因素。

关于大闸蟹的谣言

中央电视台《焦点访谈》节目

大闸蟹做法：

经典做法：清蒸大闸蟹

材料：大闸蟹若干只、生姜若干片、啤酒一瓶,紫苏一包

做法：

1、蒸锅加水倒入啤酒，清水和啤酒比例为2:1，把紫苏放入锅中

2、再将螃蟹放置在蒸架上，肚子朝上。

3、根据螃蟹大小大火蒸15-20分钟，关火后焖1-2分钟

4、在小碗内倒入自制的蟹醋，趁热食用

美人提示：螃蟹性寒，切忌贪吃，一般一次吃不超过6只

懒人做法：水煮大闸蟹

材料：大闸蟹若干只，生姜若干片，啤酒一瓶

做法：

1、锅中放入适量冷水倒入啤酒（以放在锅中能淹没大闸蟹为准），清水和啤酒比例为2:1。

2、将大闸蟹放入锅中，如果蟹不是绑好的，一开始要用手按住锅盖，不然蟹遇热会爬出来，等锅内没有动静了，就不用按住了。

3、根据螃蟹大小开火煮15-20分钟即可。

美人提示：我们家掌柜就经常这么干

湖美人蟹醋做法(独家秘方)

1、将拇指大小的老姜去皮剁碎备用。

2、在碗中倒入半碗香醋（强烈推荐恒顺甜醋），加入2汤匙白糖搅拌。

3、放入姜末后拌匀即可

吃蟹温馨提示：

吃大闸蟹注意事项：

1、大闸蟹不能生吃、不能与柿子、茶水同吃。

2、大闸蟹的胃、肠子、腮以及心脏不能吃。

蟹胃。蟹的胃也被称蟹尿包，位于背壳前缘中央似的形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。

蟹腮。在蟹体两侧，形如眉毛，呈条状排列，这些部位既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。

蟹心。俗称六角板，位于蟹黄或蟹油中间，紧连胃，呈六角形，不易识别。

蟹肠。位于蟹脐多带有大量东西中间，呈条状。这四样细菌、病毒、污物、必须剔除。

3、患有高血压、冠心病、动脉硬化、胃病、发热、腹泻者不宜吃

4、儿童、孕妇、虚寒人士、皮肤敏感、胆固醇过高人士不宜吃

死蟹不能吃 因为大闸蟹死后其体内蛋白质和脂肪会变质而致人食物中毒

生蟹不能吃 因为生的大闸蟹身上有寄生着肺吸虫及其他病菌

大闸蟹不能与柿子、茶水同食 因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会腹痛、呕吐

阳澄湖大闸蟹蘸姜醋食用 姜醋不仅可以提升大闸蟹的鲜味，更可以驱寒

阳澄湖大闸蟹与黄酒同食 黄酒与阳澄湖大闸蟹是绝配的组合，可以借酒消除蟹的寒气

吃完大闸蟹喝点姜茶 姜茶属于驱寒性较强的食物，在吃完大闸蟹时喝点姜茶可以起到中和的作用，保护肠胃不受伤害

煮阳澄湖大闸蟹放些紫苏叶 紫苏叶以辅助驱寒去腥，放紫苏叶可以调和一下，使寒性轻一些，理气宽中。

我们家的包装

保温内袋+冰水+医用级别泡沫箱+保温礼袋+顺丰专用蛇皮袋

我们的包装，都是保温内袋+冰水+泡沫箱+保温礼袋，最后再加有大闸蟹LOGO的顺丰专用蛇皮袋，绿色通道，优先发货。大闸蟹来咯。

我们家的5大优势：

1、长达20年的养殖经验，绿色养殖，保证做到100%无添加

2、我们家为阳澄湖大闸蟹地理保护标志产品，保证正宗

3、我们家的大闸蟹保证水份不超过6%，保证大闸蟹又肥又有黄

4、当天捕捉当天发货，顺丰空运直达，从出水到上桌，最快只需24小时

5、我们家的大闸蟹均为阳澄湖原产地发货，保质保量