- ❹团❤原生态腐竹 粉条 大豆油 花生油
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 思琪的妈
- 发布时间: 2014-10-30 11:00:18
- 报名截止: 2014-11-06
- 商品原价: 56
- 集采价格: 30
- 联系方式: 报名可见
- 联 系 人: 报名可见
- 集采地点: 回龙观龙华园
- 结束时间: 2014-11-06 10:55
集采详情说明
所有的东西都是农村自种自产的,没有任何添加
5斤80 10斤150元
豆油原料均来自农村自产、世代留种的黄豆。
大豆出油方法有两种:一种是化学浸出法;另一种是传统物理压榨法。现在市场上的大豆油几乎全部是化学浸出法出的油。
传统压榨的大豆油,经过洗豆、压扁、蒸豆糁、压榨和沉淀过滤五道工序,保留了大豆肽等精品营养成分(化学浸出法会把大豆肽分离获取更大利润),味道更好,营养不流失,没有任何添加剂,只有农村才能吃到这么纯粹的大豆油。
粉条15元/斤 腐竹30元/斤
纯红薯漏出来的粉条颜色较深(家里的老人们都知道)颜色较深,发黑或发黄,粗细不太均匀,但偶尔有白色的小疙瘩为红薯淀粉,煮后晶莹剔透,口感爽滑
腐竹的制作过程:
精选黄豆、去皮、浸泡、磨浆、煮浆、滤浆、揭取腐竹膜、用竹竿挑起形成竹状,此即腐竹。通常每口锅备5根竹秆,每根竹竿长80厘米,可挂腐竹20条,每口锅30斤豆浆可揭30张,共60条腐竹。
精选黄豆、去皮、浸泡、磨浆、煮浆、滤浆、揭取腐竹膜、用竹竿挑起形成竹状,此即腐竹。通常每口锅备5根竹秆,每根竹竿长80厘米,可挂腐竹20条,每口锅30斤豆浆可揭30张,共60条腐竹。
5斤105元 10斤195元
花生油原料均来自农村自产、世代留种的花生。
花生出油方法有两种:一种是化学浸出法;另一种是传统物理压榨法。现在市场上的花生油几乎全部是化学浸出法出的油。
传统压榨的花生油,经过精选花生、炒制、磨碎、再次炒制、压榨和沉淀过滤六道工序,味道更香醇,营养不流失,没有任何添加剂,只有农村才能吃到这么纯粹的花生油。
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