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【小李木耳】致歉公告 + 一级39元一斤!
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 【小李木耳】
发布时间: 2015-01-06 11:39:16
报名截止: 2015-12-30
商品原价: 70
集采价格: 39
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 观内免费送货/淘宝拍/可文华早市东北口自取
结束时间: 2015-12-31 11:21
集采详情说明

感谢大家的支持,原来预计的300斤已经售完,追加100斤继续配售回龙观地区。可送货/taobao拍/自取:

文华早市(原晨刚早市)东北角【小李木耳】促销摊位,电话:1324-193-8279

【小李木耳】致歉公告

日期:2015年1月1日

发布人:小李

内容:

一、我们的一款木耳产品,出现如下质量问题:

  A、出现问题产品:

   产品2:木屑栽培秋耳(头茬),标注等级:一级,原集采价格每斤70元,现价39元一斤

  B、问题现象与原因:

   1、泡发前(干):

      外表泥土较其它等级木耳明显多,不光亮,偶见木耳中包裹小沙粒,少量个头过小。

      原因:黑龙江老家种植基地,今年刚入秋的时候,雨水多,采摘下来的木耳,

           有些直接接触湿土地,粘连泥沙,晾晒后有的把小沙粒夹杂其中,

           少量个头过小因连续阴雨天,冷导致。

   2、泡发后(湿):

      口感明显比其它等级木耳发硬,发脆。

      原因:木耳菌种供应商,以次充好,木屑栽培的第一茬秋耳菌种为‘退化菌种’。

二、食用注意事项:

  这款木耳虽然出现以上质量问题,但完全可以食用;请您在浸泡这个等级木耳的时候,

  增加浸泡时间,多洗两遍,同时要留意偶尔发现有包裹小沙粒的木耳要摘除沙粒。

三、补偿办法:

  先前按照70元一斤,已经购买这个等级木耳的顾客,提出以下三种补偿办法:

    1、退货;

    2、换货;

    3、五折返钱(每斤补偿30元);

  请您选择以上一种补偿办法后,留言或短信给我(1324 193 8279 小李),告知:

    您购买的斤数,庭住址,观内顾客,我们将派人上门处理。

  如果木耳已经送人或者吃完的顾客,我们将按照第3种办法返钱给您。

四、库存处理:

  为维护品牌,这款木屑栽培秋耳(一级),我们将在短期内处理并下架这款木耳,

  目前哈尔滨2吨库存,已联络收购商按种植成本售出;北京库存约半吨将不运回东北,

  同时也为感谢大家7年来的支持:低于种植成本,原集采价格70元的5.6折发布集采

 (回龙观地区配售300斤)。

五、内部人员处理结果:

  1、对老家负责菌种采购人员和我自己监管不力,分担由此带来的经济损失;

  2、更换菌种采购人员;

  3、加大产品质量监管力度,内部书面通告批评,增加品质意识;

六、致歉:

  以上等级木耳,出现产品质量问题,小李代表我和我的家人以及员工,真诚向多年

  来支持我的老顾客表示真诚道歉,希望大家给予谅解!

备注:以上出现质量问题的木耳,仅关联‘木屑栽培秋耳(头茬)标注等级:一级’,

  其它等级木耳没发现此问题,欢迎大家继续监督我们的产品质量。

-------------产品2-----------------

产品2:

秋耳(一级) --真空袋 --成品装0.5斤--见上图

原集采价格:70元/斤 

感谢大家7年来的支持,低于种植成本发布集采:39元/斤

(回龙观地区配售300斤,1斤以上起订)

注意:为防止假冒产品,即日起此产品更改为真空包装。

特别说明:今年秋耳第一茬,刚入秋的时候天气冷,没长起来,比秋耳最后一茬(见下面特级)整体品相要小,

口感更硬撑些,更适合炒菜和涮火锅食用。

浸泡8小时,前后对比图:

产品说明:

•栽种方式:挂袋(木屑) •等级:一级

•耳期:秋耳(头茬)     •采摘、晾晒年月:2014年8-9月

•最佳浸泡时间:7-10小时 •人均用量:干品半两

备注:此一级木耳为第一茬秋耳,约占总产量十分之一

其它产品,请上手机tao店 或者 往期集采:

致电:13241938279 


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