- ◆◆安全 卫生 美味▲田妈厨房 家庭自吃理念 做出您信任的食物▲自制●面包 ●蛋糕 ●点心 ●零食●馅料
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： ☆阳光☆
- 发布时间： 2015-03-24 09:22:49
- 报名截止： 2016-12-30
- 商品原价： 10
- 集采价格： 8
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 回龙观 龙回苑 田园风光 育新小学 东亚上北
- 结束时间： 2016-12-31 09:00
以下食品图片全部为田妈自制食品(部分为创新食品)未经同意
请勿转载借用 谢谢
近期比较忙,田妈好久没发信息,发几个近期做的蛋糕
特点依旧不放对身体有害的添加剂和任何人工色素或者所谓的植物色素 .
都只用市售的水果或蔬菜 来调颜色.鲜奶油以及其它辅料也尽量选择不含或少含添加剂的.
这些健康材料会影响造型和配色,所以我做出来的蛋糕还是在色彩上,造型坚挺上有局限.请信任我的朋友们能够理解
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其它中式面食
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自制的果酱
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饼干和点心
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生日蛋糕
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11月12日至11月26日部分新品,这二周有二个新创意,那就是没有色素的奶油花和粉红
一直在想办法获取新鲜蔬果色素 但失败也不少,这次 用火龙果汁做的粉红面条粉色奶油花都成功了,以下同时发布其它蔬菜做的面条(绿色和黄色面条均为手擀后最后一道为机器压成.火龙果面条为纯机器制作.)
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这几天的新品面包
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终于做出了彩色奶油花,此为田妈新创,虽然不那么精致, 但是再不怕孩子将功蛋糕吃进肚肚里了!这几天做的蛋糕
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这几天的小吃
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11月5日至11月12日新品 全是南瓜做的健康食品
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10月27日至11月5日新品
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生日蛋糕类:传统类的生日蛋糕 经常是各色奶油花,不论是成人还是孩子吃了也非有益处.田妈不做翻糖蛋糕和任何一个用色素调剂的奶油花.我们可以用纯天然果蔬粉,水果粉( 虽然颜色可能单一点)和鲜花来点缀装饰
下图:家常美味蛋糕卷
下图:自制面包类
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l下图: 自制小吃 零食类
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田妈厨房的成立 是源于自家孩子爱吃蛋糕 零食.本人爱换花样,常常自买很多好材料最后浪费不少而想出的一个出口.本着以上原因,从今年四月份开始为一些熟悉的朋友还有同学做烘焙类以及中式的各种食物和零食,得到朋友们的支持和肯定.现发出集采也希望得到一些新朋友的认可和支持
★田妈本人饮食观念一二:自然,新鲜,正规 天然(有机)的材料更能制作出健康养生的食物.
★田妈厨房理念:致力制作 少添加 口感好干净又健康的食物
★ 1.食材来源:厂家指定正规代理商.个别为农家提供,如柴鸡蛋 玉米面 等有时也提供全部有机食材制作
★ 2.卫生保障:家庭自吃理念,制作时挑,选,泡,洗,焯,自觉 自检.
★3.健康理念:在食物美味的同时,也考虑养生理念,制作时会减糖,减油,更合理的配比
★★馅料食品正在逐步实现少外购,自己做.首选没有添加剂的食材,不得已选择少添加的辅料
★裱花奶油类食品使用动物性鲜奶油/黄油 (动物性奶油/黄油不含反式脂肪的特级或一级产品(鲜奶油(黄油)为蛋糕, 面包常用,鲜奶油为天然提取,自然发酵.缺点是不易造型,不易打发,天热或时间稍长易化)
★ 绝不使用植物奶油(有诸多危害，含有大量的反式脂肪酸，会使心脏病，冠心病，动脉粥样硬化几率大幅上升)
★4.价格问题:明码标价,自由选择 (好吃,卫生,有保障,新鲜食物需要人员花费更多精力,财力以及时间去采购,持久的提供需要考虑人工,损耗)
添加电话成为微友 致深交流 田妈电话:18618127916
电话：010-86468600 邮箱：
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