- 井岗山高山红米
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 风荷日丽
- 发布时间: 2015-11-06 16:38:27
- 报名截止: 2015-12-26
- 商品原价: 20
- 集采价格: 10
- 联系方式: 保密
- 联 系 人: 保密
- 集采地点: 东亚上北北门西侧蹦蹦妈妈超市
- 结束时间: 2015-12-27 15:10
红米饭,南瓜汤,挖野菜,也当粮,
样样吃得精打光
餐餐味道香味道香。
红米饭 南瓜汤 是井冈山最具特色的主食,来过井冈山的朋友们大都会点上尝一尝,它有着代表斗争意的,是红军在井冈山坚持斗争时期主粮,红米也是水稻当中的一种,它是因为米皮呈酱红色而得名的。煮饭熬粥清香扑鼻!
红米富含微量元素硒、锌、铁、钙等,比普通稻(白)米高1-3倍;还含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇以及胡萝卜素等成份。红米的营养价值丰富,补血生津,具有较高的食疗价值。在日常生活中适当吃一些营养粗粮是非常必要的,红米就是其中的特色粗粮,营养极好!补血补铁,健脾养颜,富含抗癌元素硒。
井冈山红米一年只生一季,生长周期特长,产量极低,每年10月成熟,一年就成熟这一次。其生长在云雾缭绕的高寒山区冷泉水中,因其米皮是酱红色而得名,是当年红军的主要食粮。是井冈山古老而传统的稻米品种,只生长在高寒山区冷泉水田,井冈山地区海拔多为千米以上,平原很少,大多为原始森林和山涧小溪,景色优美,人口密度很低,没有工业,没有污染,连农业也很不发达。田中之水都是山间泉水,温度比普通江河湖泊中的水要低三到五度。
由于井冈山地势复杂,山高路陡,根本无法使用任何现代化机器。只有全程手工完成收割,不过正是这样的原始耕种加工方式,使得一些营养丰富的老品种得以保留下来。可惜这样的老品种虽然营养价值高,但产量却很低。
我家的井冈山红米产量低,大部分自己家留着吃,未进行抛光,很好的保留了糙米的营养价值,是天然绿色的健康食品!
集采价格:一斤透明袋包装,10元。
另外集采的还有:
1、井冈山无硫竹荪:19元 50克。
2、天目山野笋干20元半斤。秋冬受季节变化嫩笋的数量减少了,价格都在上涨,而我家的笋干价格没有涨价。
3、优质江西麻姑米粉,7元一袋,400克。
4、荞麦、苦荞、莜面杂粮面,5元一袋。
集采地点:东亚上北北门西侧蹦蹦妈百宝屋超市里,自取就行。
电话: 18810401921
电话:010-86468600 邮箱:
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