- 延边直运新鲜泡菜 辣白菜萝卜块
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 美丽小小鱼
- 发布时间： 2016-07-22 13:58:57
- 报名截止： 2016-07-31
- 商品原价： 20
- 集采价格： 12
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 蹦蹦妈妈百宝屋（东亚上北中心北侧底商西头第三家）
- 结束时间： 2016-07-31 13:55
邻居们，大家好~
集采泡菜的想法，源于父母来京帮我带娃，我的老家在吉林延边，妈妈是朝鲜族阿妈妮，我的父母，我，我身边的人
都是吃着泡菜长大的，一点不夸张的说小时候都能拿着一小包泡菜当零食~
父母来后，妈妈一直在尝试寻找正宗的泡菜，可都不令她满意，妈妈又动起了自己动手制作的念头，要知道妈妈在老
家也是泡菜高手，常常有亲朋好友拿着容器来我家要妈妈做的泡菜，可尝试了几次之后，妈妈仍然觉得味道不对，她
老人家总结了原因，水土不对啊，白菜不对啊，吧啦吧啦。。。总之就是一方水土养一方泡菜，在北京做不出那感觉
那味儿。。。
于是我们动起了念头，把老家的泡菜运过来，首先找到了泡菜源，姑姑是国家二级厨师，在我们那里一家很有名气的
民俗饭馆担任泡菜制作的工作，泡菜都是选用老家本地生产的有机黄心白菜，辣椒粉等辅料都是选用新鲜的辣椒，自
己晒干粉碎制作的，最主要的是，泡菜腌好后在地窖中自然发酵，不添加任何的催酵产品及防腐剂。接下来运输是大
难题，夏天快递肯定是没戏，多亏了老公急中生智，找了朋友动车捎带来，中午发车晚上到，这样最大程度上保证泡
菜的新鲜程度。
我们集采的泡菜，全部都是切好的，在老家分装成盒，当天上车当天到货。
目前集采的有两种，辣白菜和萝卜块，以后我们会继续增加新的种类~
【集采价格】：12元/盒（净含量>260克）
【取货地点】：蹦蹦妈妈百宝屋（东亚上北中心北侧底商西头第三家，电话：13717658489）
【联系电话】：176oo899872
【微 信】：1391o7684o4
电话：010-86468600 邮箱：
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