- 海鸭蛋已经到货
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 北海海鲜
- 发布时间: 2016-07-25 08:13:13
- 报名截止: 2016-07-31
- 商品原价: 105
- 集采价格: 85
- 联系方式: 报名可见
- 联 系 人: 报名可见
- 集采地点: 免费送货上门
- 结束时间: 2016-07-31 08:11
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红树林”牌海鸭蛋,85元一箱每箱30枚,这个靠纯天然放养的海鸭,因产蛋量 较少(鸭子放养于大海,有些鸭子把蛋下到海里去了,有 时因为有台风,鸭子受到惊吓走丢了同时产蛋量减少等等 原因),很多农户都不愿意养了,现在厂家要涨价了,关 于季节和节日前,还有现在鸭子下蛋很少,订货的人 很多厂家要涨价了上次的海鸭蛋还有好多邻居没有拿到, 这次继续集哈,鸭蛋是放牧红树林里的鸭子吃海鲜所生的 蛋,跟普通喂饲料的鸭子所下的蛋有本质的区别,怎么吃 也没腥味,特别适合给孩子蒸蛋羹或白水煮。
礼盒装
推荐给孩子吃;海鸭蛋是海鸭摄取纯天然无污染的海洋生 物而产下的,经广西分析测试研究中心检验,海鸭蛋中含 有大量优质的蛋白质、钙、锌、和蛋黄卵磷脂,儿童长期 食用,可促进大脑神经系统与脑容积的增长,补充大脑细 胞膜营养,使孩子更聪明,而鸭蛋是凉性的,孩子吃了不 上火。下面图片是白水煮熟的海鸭蛋拍的照片,海鸭蛋的 蛋白是可以一层一层剥离的,很嫩,入口软滑。
下面是白水煮的海鸭蛋掰开后的图片,我家孩子吃柴鸡蛋 ,从来不吃蛋黄,他觉得蛋黄比较干,会噎着他,而这个 海鸭蛋的蛋黄大且鲜香细腻,孩子蛋白蛋黄全部都能吃完 ,而且从来不会噎着。如果细看,你会发现蛋黄是一圈红 ,一圈黄,红黄相间直至蛋的核心,很是好看!
二、海鸭蛋的营养
"红树林"海鸭蛋和普通鸭蛋的对比:普通鸭蛋刚一打开, 蛋清就像水一样的摊开了,而红树林的海鸭蛋蛋清里有像 果冻一样的物质,显得特别粘稠。普通鸭蛋的蛋黄松散且 呈黄色,而红树林牌的鸭蛋蛋黄有弹性呈红色。
关于蛋黄的颜色:真正放养于红树林的海鸭所产的蛋,蛋 黄会随季节的变化而变化,春天,万物复苏,海鱼海虾等 临近产卵期,体肥而营养均衡,海洋生物丰富,这个季节 海鸭所产的蛋蛋黄呈暗红色,营养也最全面。夏秋两季因 天气炎热,雨水较多,海洋生物相对要少些,海鸭的食物 要适当补充一些如玉米、稻谷等粗粮,这时海鸭蛋的蛋黄 是橘红色,而冬季,海鸭自然觅食的天然食物较少,这个 季节海鸭蛋黄是淡红色的。
三、海鸭蛋的吃法:可以跟鸡蛋一样吃,怎么吃也没腥味 !
1、白水煮蛋,本店海鸭蛋怎么吃没腥味,鲜食营养美味 ,口感软绵。鸭蛋放水里煮熟后剥壳,做个造型孩子更喜 欢吃。
2、蒸鸭蛋羹,鸭蛋打散放碗里搅拌,按一定比例放白开 水,然后放入锅中,开蒸2分钟,小火5分钟出锅,鸭蛋 羹黄黄嫩嫩的,很诱人,孩子很喜欢吃
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