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- 好吃的--定州焖子
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 曾经守侯
- 发布时间: 2007-02-28 13:25:10
- 报名截止: 2007-03-03
- 商品原价: 没有
- 集采价格: 大约7元/斤
- 联系方式: 报名可见
- 联 系 人: 报名可见
- 集采地点:
- 结束时间: 2007年3月3
集采详情说明
定州焖子,我小时候吃这东西长大的。
在定州的所有人,都知道这种食品,上到九十九,下到刚会走,都吃过焖子。
焖子的做法:精选的瘦肉加些许肥肉,和山药粉和一起,用肉汤熬制,然后蒸熟。
颜色:略粉红。
值得一提的是:老家的猪肉都是现杀,都不注水,绝对新鲜,山药粉都是田地里种的,纯绿色,无污染。
声明一点:此次集采不论斤卖,论根卖。因为第一,本人没称,第二,不是专业做这个的,只是今天晚上回老家,两天后回来。
焖子形状:象香肠,但是很粗,大约象小腿那么粗吧。长度大约是30厘米到40厘米,我也没量过。总之,一根应该是10斤。
吃法:
1冷食。切片拌上葱花,酱油少许,香油少许,这是小时候的吃法。
2 蒸。 放上葱花,清蒸10分钟,这样挺好吃的。
3 炒。 可以根菜一起炒。别炒糊了就好吃。
保存方法:只可冷藏,不要冷冻。
所以,报名的邻居,要按根买。
可以要一根,可以要半根。
只限回龙观周遍地区。
送货上门,货到付款。
一根10斤,即70元,半根35。
请跟帖报名,最好别打我电话,因为这两天是长途。
在定州的所有人,都知道这种食品,上到九十九,下到刚会走,都吃过焖子。
焖子的做法:精选的瘦肉加些许肥肉,和山药粉和一起,用肉汤熬制,然后蒸熟。
颜色:略粉红。
值得一提的是:老家的猪肉都是现杀,都不注水,绝对新鲜,山药粉都是田地里种的,纯绿色,无污染。
声明一点:此次集采不论斤卖,论根卖。因为第一,本人没称,第二,不是专业做这个的,只是今天晚上回老家,两天后回来。
焖子形状:象香肠,但是很粗,大约象小腿那么粗吧。长度大约是30厘米到40厘米,我也没量过。总之,一根应该是10斤。
吃法:
1冷食。切片拌上葱花,酱油少许,香油少许,这是小时候的吃法。
2 蒸。 放上葱花,清蒸10分钟,这样挺好吃的。
3 炒。 可以根菜一起炒。别炒糊了就好吃。
保存方法:只可冷藏,不要冷冻。
所以,报名的邻居,要按根买。
可以要一根,可以要半根。
只限回龙观周遍地区。
送货上门,货到付款。
一根10斤,即70元,半根35。
请跟帖报名,最好别打我电话,因为这两天是长途。
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