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集采极品荔枝蜂蜜--高浓度天然封盖成熟
集采类别: 医疗保健
发  起  人: 养蜂人家
发布时间: 2007-04-30 21:34:55
报名截止: 2007-05-08
商品原价: 国外20以上美金/斤,国内几乎还没有
集采价格: 58
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 快递到观里或本市市区
结束时间: 5.8
集采详情说明
此次集采已经取消!

注意:此次是实验征集报名,目的是为了配合蜂场生产做市场尝试!产品暂时不在北京,根据最后报名情况再发货,请谅解!500克/瓶!不满意无条件退货!

暂时可以包本市快递!

浓度:>42.5波美度,(绝对天然封盖成熟)



实验项目,数量不多哦~这样的天然高浓度蜜国外至少得20美金哦!



一般蜂农生产的蜂蜜浓度在37-39度间,40度以上的就已经很难得.为了摸索生产高浓度天然成熟蜂蜜的规律,我父亲他们这次专门选出好蜜蜂做实验(在荔枝花期做实验)。



实验过程:在荔枝花盛开的时候,选用强势蜂群,不用蜂药,严格按照国外有机蜂蜜作业标准生产和采集,工具严格消毒,让蜂蜜经过蜜蜂8天后酿造取蜜。



实验结果:浓度达到43度左右,但产量严重下降,是原来的1/4左右(所以定价高哦)。蜂蜜质地非常浓稠,口感醇厚!!真不愧是蜂蜜中的极品!



成熟蜜与未成熟蜜质量功用的差别:



长期以来,我国的蜂蜜生产一直名不副实,停留在取未成熟蜜而后工厂化浓缩的阶段,产品质量差,远未能体现蜂蜜应当具备的色、香、味和药用、保健价值.造成这种现象的原因比较复杂,有一定的技术因素,也有一定的历史原因,但价格过分低廉却是问题的症结所在.除此之外,笔者认为,人们(包括生产者、经营者和消费者)对于蜂蜜产品质量认识的模糊性,也是未成熟蜜得以在市场上流通的不可忽视的重要原因之一.长期以来,由于缺乏相关的专题研究,人们对蜂蜜质量的认知,特别是对成熟蜜与未成熟蜜质量和功用间的对比认知还处在表面上,只笼统地说成熟蜜好,未成熟蜜差,究竟好在何处,差在哪里,并无明确说法.一般认为,未成熟蜜水分太多,不但不能直接供应市场,而且容易发酵变质[1],似乎只是水分的多少和保存问题.其实花蜜仅是蜜蜂酿蜜的原料,花蜜(未成熟蜜)与蜂蜜(成熟蜜)之间存在很大差异,无论营养成分、功能因子,还是保健价值,都有本质的不同.未成熟蜜向成熟蜜的转化过程,蜜蜂的酿造是惟一的动力和途径.蜂蜜的质量与功用取决于花蜜受蜜蜂酿造的程度.



有疑问可以留言或电话:13601147284

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