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广州番愚特产美食甜品---姜汁/杏仁撞奶
集采类别: 食品饮料
发  起  人: snoopy宝贝
发布时间: 2007-06-22 12:07:44
报名截止: 2007-06-29
商品原价: 贵
集采价格: 15
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 良庄美廉美门口
结束时间: 6月30日
集采详情说明
此次集采已经取消!

 传说:沙湾一老妇终日被咳嗽所困扰,媳妇刚从牛场回家,把手上的水牛奶煮开加入小量姜汁,水牛奶立刻凝固成糕状,媳妇惊喜万分,马上端给婆婆用以驱风寒、补营养,婆婆吃后咳嗽大减,人也精神起来了。于是姜汁撞奶开始在沙湾地区及东南亚地区传开了,一直盛行至今。



姜汁撞奶的特点:本品为广州番禺沙湾地区发明创造的民间传统风味食品,沙湾盛产水牛奶而名扬东南亚。上层奶皮甘香有型,下层奶皮松软滑口,还有悠悠姜味。这道甜品看起来象极嫩极嫩的豆腐,卖相不错,吃起来又香又甜又辣又嫩又滑,尤其是从喉咙里滑下去的感觉好极啦!

食用方法:取本品一包置于碗内,用90度~100度热开水约120毫升定向搅拌均匀,然后放置3~8分钟,即可凝结成为风味独特的撞奶。携带方便,风味浓郁,香滑可口,原汁原味,老少皆宜!



杏仁撞奶的食用方法跟姜汁撞奶的食用方法是一样滴!

嘿嘿~~据说呢~这俩甜品除有驱风寒,补营养的功效外,还有些许美容丰胸功效哦~~



有什么问题请直接联系我QQ595004787.^^

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