一、人参的分类



人参根据其生长形态分为野山参、移山参（也叫林下参）和园参。



野山参——目前已经很稀有啦，每支动辄上千元，收藏的功能已经大于服用保健的功能。



移山参——是将精选出的人参幼苗移植到适宜人参生长森林中培育而成，生长期大约都在十年以上。



园参——在人工大棚里种植出来的人参，生长期在5-7年左右。



二、功效的比较：



从人参的有效成分人参皂甙的含量来说，野参最高，移山参次之，园参最低；据参农说移山参与园参的功效比基本达到1：10



三、集采价格：



纸盒包装：集采价96.00/支（盒）



市场价160.00以上/支



此种人参送给长辈等关系较亲密的人比较合适，因价格不高，所以不会因为价格高而舍不得用。



礼品包装：集采价180.00/支（盒）



市场价300.00以上/支



此种人参送给客户、上级比较合适，看上去很贵重呀！



礼品包装带证书：集采价196.00/支（盒）



市场价400.00以上/支



由国家认定的三家有人参质量鉴定资质的机构之一，通化长白山人参质量监督检验鉴定中心出具的移山参证书。



四、人参的功效与药理：



中医学认为：



　（1）人参具有大补元气、益气固脱的作用，用于气虚欲绝、脉微欲绝的危重症候，谓其“补气之圣药，活人之灵苗”。（本草新编）



　　　　



（2）人参具有补气安神、益智之效，为治疗气亏血虚的心悸、失眠、健忘之良药，谓其“安精神、定魂魄、止惊悸”。



　　　　



（3）扶正益气：人参能益气生津，扶正去邪，治诸不足，谓其“治男妇一切虚症”。（本草纲目）



　　　　



（4）益气活血：人参为补气要药，气行则血行，益气可通脉活血，用于治疗气虚血淤之症，谓其“通血脉、破坚积”。（名医别录）



　　　　



（5）强身延年：人参为强壮、延缓衰老药物，对体质衰弱、虚损早衰之症效果佳效，谓之“补五脏……久服轻身延年”。（神农本草经）



现代医学研究表明：



（1）提高免疫功能：人参皂苷对免疫功能有明显促进作用，人参三醇皂苷及单体皂苷Rd、Re作用较强。



（2）明显的抗应激作用，表现为：人参皂苷具有抗疲劳作用，人参三醇皂苷作用较强，其中Rg1最强。还有抗缺氧、抗高温、抗辐射作用。



（3）明显的强心作用，人参皂苷对心血管系统的作用表现为：增强心脏的功能，抗休克、扩张冠状动脉，增加冠脉的血流量，抗心律失常、改善心肌缺氧和保护心肌，其作用以Rb1、Rg1最强。



（4）增强血液系统的功能：人参皂苷对血液系统的作用表现为：对骨髓造血功能有保护和刺激作用，促红、白细胞和血红蛋白含量增加，从而增强造血功能，以Re作用最强。人参皂苷降低血粘度，抑制血小板的聚集，抑制动脉粥样硬化形成，抗血栓形成。人参皂苷具有降血脂作用，Re、Rg1、Rb1、Rb2均有降血脂作用，以Rb2作用最强。



（5）促进和增强记忆：人参皂苷促进脑组织蛋白质的合成，改善神经递质传递功能，增进脑神经的发育，以Rg1作用最强，Rb1也有一定作用，强度不如Rg1。人参皂苷对神经系统既有兴奋作用（Rg类有兴奋作用），又有抑制作用（Rb类具有抑制作用）。



（6）促进内分泌系统功能：人参皂苷对垂体—肾上腺皮质系统功能有刺激作用，增强皮质激素的分泌，各种人参皂苷促进分泌作用强度不同，而以Rg1、Rd为最强。



（7）促进代谢系统功能：人参皂苷促进核酸和蛋白质合成，既能促进DNA的合成，又能促进RNA的合成，还能促进蛋白质的合成，Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1均有其作用，其中以Rd作用为最强。在糖代谢中，人参皂苷有降低血糖作用，其强度以Rb2、Re为最强。



（8）延缓衰老作用及抗氧化作用：人参皂苷可促进高代令人胚肺或纤维细胞增殖，使单胺氧化酶活性降低，而单胺氧化酶活性增高是促衰老因素之一。人参皂苷还可以使衰老细胞即不分裂细胞转化为可分裂细胞，使细胞分裂周期缩短，Rb1、Rg1、Rh1、Re作用较强。脂质过氧化物含量增高也是促衰老的因素之一。人参皂苷能增加血清SOD和过氧化酶（CAT）活性，降低脂质过氧化物的含量。



（9）抗肿瘤作用：人参皂苷可抑制肿瘤细胞DNA和RNA的合成。人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rh1、 Rh2、Re、Rg1对肿瘤都有抑制作用，其中以Rh2的作用最强。



人参皂苷用于治疗休克、冠心病、心律失常、贫血、慢性阻塞性肺病、高血脂症、糖尿病、肿瘤、神经衰弱、更年期综合症、免疫功能低下症。还可以作为体质衰弱、中老年人强身健体、体力劳动者消除疲劳、脑力劳动者益智、提高记忆力的保健食品。



适用行业：符合药典规定，可用于制药行业。卫生部公布的九十一种中药可用于保健食品中就有人参，可用于保健食品、饮料，也可以用于化妆品。