- 缠丝鸭蛋-淇河珍品(珍稀产品)
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 秀才
- 发布时间： 2007-10-11 12:10:20
- 报名截止： 2007-10-31
- 商品原价： 90元/箱
- 集采价格： 60元/箱
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： “好生活”特色店(美廉美超市往南过龙华园市场的龙泽东区底商07号）
- 结束时间： 2007年12月
集采详情说明
史料记载：自殷商到明清时期缠丝蛋一直被列为宫廷贡品，1914年在旧金山举行的万国商品博览会上广为传扬；2002年在北京举行的全国商品展销会上被列为中国名贵特产。昔日的宫廷贡品如今经传统的加工方法和现代包装工艺双重打造，缠丝蛋已经开发出了多个品种，走进了平常百姓家。
与普通鸭蛋不同的是缠丝蛋蛋黄呈鲜红色，将熟鲜鸭蛋细线拉开，不仅蛋清可层层剥离，最奇妙的是蛋黄内有一圈圈红黄相间的色环，即一环红色、一环黄色，一直缠到蛋黄的核心，煞是好看，令人不可思议，缠丝蛋也因此而得名。有关部门的多次化验研究虽都未提示缠丝蛋的形成之谜和缘何仅产于淇河中上游，但却证实了缠丝蛋的营养成份明显高于普通鸭蛋，因而倍受世人的青睐.
淇河是豫北唯一一条没被污染的河流，在这条河的中上游许沟河段，两岸有无数眼天然矿泉涌入，河水味甜质纯，弯多水缓，芦苇水草丛生，其间野鸭聚生，缠丝蛋就产生在这里。
图片请看:该网址不再展示
是我自己拍的,一圈圈红黄相间的色环清晰可见,欢迎到店里来可以看见实物的,很神奇吧.
需要特别说明的是,加工过的咸鸭蛋的蛋黄就不明显了.
希望把独特又好的东西提供给大家,还是老规矩,网上订购集采价,送货收取3元/单次.
不少朋友询问"内蒙营养鸡蛋"的问题,因为前段时间供应不上,每次来的很少,也就没有发起集采了,老顾客都知道的,可以电话到店里登记一下,会根据登记顺序少量提供的,另外也来了一些"房山放养的柴鸡蛋",请大家选购评定,择日我会发起集采的.再次谢谢大家的支持!
与普通鸭蛋不同的是缠丝蛋蛋黄呈鲜红色，将熟鲜鸭蛋细线拉开，不仅蛋清可层层剥离，最奇妙的是蛋黄内有一圈圈红黄相间的色环，即一环红色、一环黄色，一直缠到蛋黄的核心，煞是好看，令人不可思议，缠丝蛋也因此而得名。有关部门的多次化验研究虽都未提示缠丝蛋的形成之谜和缘何仅产于淇河中上游，但却证实了缠丝蛋的营养成份明显高于普通鸭蛋，因而倍受世人的青睐.
淇河是豫北唯一一条没被污染的河流，在这条河的中上游许沟河段，两岸有无数眼天然矿泉涌入，河水味甜质纯，弯多水缓，芦苇水草丛生，其间野鸭聚生，缠丝蛋就产生在这里。
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需要特别说明的是,加工过的咸鸭蛋的蛋黄就不明显了.
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