上个月回东北老家考试，回来时带了些家里特产的松籽、毛榛子给同事们，大家一致反映好吃带有松树的清香味，说在超市里买的松籽都有油哈喇味。我在超市也留意了一下，确实都是化学开口然后漂白，比较油腻失去了原味。我们老家的松籽是从松塔上采下来后人工开口。所以应同事们的需求，准备让父母邮寄过来些，观里有需要的朋友们也可以给我回帖，跟家人一起品尝一下。

俗话说“松籽好吃口难开”，东北老家特产开口松子，全部是传统工艺开口（人工使用机械设备）一粒粒开口，个个有子，不含任何对人体有害的化学成份。

现在市场上大多卖的油亮光滑的开口松子是碱浸泡然后焦亚硫酸钠漂白滑石粉抛光而成。专家称，滑石粉是不能随意添加到食品中的，焦亚硫酸钠经过高温会产生二氧化硫，二氧化硫的作用是漂白，同时它会对人体肝肾引起伤害，严重的会引起急性中毒。而发霉的松子，很有可能带有黄曲素B1之类的毒素，这种毒素会致癌。 如何鉴别开口松子，正规厂家生产的人工机械开口松子从表面上看颗粒均匀，开口却不均匀，非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长；从口感方面，真正的开口松子吃起来有清香味，市场上的大多开口松子吃起来油腻发涩，有点“油哈喇”味。



松子： 无污染的绿色天然食品,被人们誉为“长生果” “长寿果”的美称。

松籽是名贵树种红松的果实，松籽仁中富含优质蛋白质、碳水化合物及大量的Ve成份和丰富的维生素A和E及人体所需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸等。

珍贵味美；中医认为，果仁味甘性温，具有养血补液、润肺止咳等功能，经常食用可预防心脑血管疾病、降低血脂、软化血管、具有防癌、抗癌之功效，并有提高肌体免疫功能、延缓衰老、养颜美容之效果。



　　营养分析

　　1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；

　　2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；

　　3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；

　　4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用；

　　5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；

6.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用



种类：散装开口松子（500克）=38元

广口瓶开口松子（800克）=63元

广口瓶开口松子（1350克）=108元

散装炒榛子（500克）=40元

注：观里的ZZ们，请把要货的种类和数量发短信到我的手机上，最晚本月18号到货，届时我会短信通知大家观里取货。手机：13801062509，老王 （（（也要回贴订购帮我顶顶呀）））