- 96717奥尔良烤翅腌料(年前最后一次)
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: 96717
- 发布时间: 2008-01-07 10:24:19
- 报名截止: 2008-01-25
- 商品原价: 不知道
- 集采价格: 7、11、11
- 联系方式: 保密
- 联 系 人: 保密
- 集采地点: 北京人家底商或龙华园对面的美廉美
- 结束时间: 1.25
集采详情说明
[系统提示:此次集采已被发起人设置结束!]
今天我又试了蜜汁的,觉得也非常好吃,估计其他口味的也不错,准备也尝尝。
前2次订货的ZZ反应好吃,希望春节前再订一些,过年吃或送人都不错,另外有些订货的ZZ还没来得及取,这几天我会根据报名的情况再订一次。还是按上次的原则,先报名的先得,跑单的就近顺序给下面的人。报名前请考虑好,不要跑单。
关于取货:请大家尽量自取吧。我自己带孩子无法送货的,休息日会到龙华园对面的美廉美送一次,一般是2:00-2:30左右。请体谅我,一定要按时到。提前备好零钱以节省时间。
不能按上面2个方法取货的,请不要报名了。谢谢。
自取地点:北京人家底商-脉道盲人按摩店内
电话: 80777434
时间:10:00--23:00
奥尔良烤翅料 100g 7元 (一点儿也不辣)
奥尔良烤翅料(低辣) 120g 9.5元
蜜汁烧烤料 120g 9.5元
西柚 120g 9.5元
黑椒 120g 9.5元
葱香 120g 9.5元
麻辣 120g 9.5元(味道非常好,适合能吃辣的)
孜然 120g 9.5元
100g能做3斤,120g能做3斤半
【制作工艺】:
第一步:选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收,超市的食品袋不错:)
第二步:将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味,腌制期间翻动一两次为最好。
第三步:将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用180℃~200℃加热15~20分钟左右,烤至八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式: 翅中:15~20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿:35~40分钟
如果微波炉没有烧烤功能可以在盘子上再扣上一个盘子,味道一样。
今天我又试了蜜汁的,觉得也非常好吃,估计其他口味的也不错,准备也尝尝。
前2次订货的ZZ反应好吃,希望春节前再订一些,过年吃或送人都不错,另外有些订货的ZZ还没来得及取,这几天我会根据报名的情况再订一次。还是按上次的原则,先报名的先得,跑单的就近顺序给下面的人。报名前请考虑好,不要跑单。
关于取货:请大家尽量自取吧。我自己带孩子无法送货的,休息日会到龙华园对面的美廉美送一次,一般是2:00-2:30左右。请体谅我,一定要按时到。提前备好零钱以节省时间。
不能按上面2个方法取货的,请不要报名了。谢谢。
自取地点:北京人家底商-脉道盲人按摩店内
电话: 80777434
时间:10:00--23:00
奥尔良烤翅料 100g 7元 (一点儿也不辣)
奥尔良烤翅料(低辣) 120g 9.5元
蜜汁烧烤料 120g 9.5元
西柚 120g 9.5元
黑椒 120g 9.5元
葱香 120g 9.5元
麻辣 120g 9.5元(味道非常好,适合能吃辣的)
孜然 120g 9.5元
100g能做3斤,120g能做3斤半
【制作工艺】:
第一步:选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收,超市的食品袋不错:)
第二步:将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味,腌制期间翻动一两次为最好。
第三步:将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用180℃~200℃加热15~20分钟左右,烤至八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式: 翅中:15~20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿:35~40分钟
如果微波炉没有烧烤功能可以在盘子上再扣上一个盘子,味道一样。
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