- 96717 奥尔良烤翅料
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 96717
- 发布时间： 2008-02-20 16:05:16
- 报名截止： 2008-03-31
- 商品原价： 不知道
- 集采价格： 7、9.5
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 北京人家
- 结束时间： 随时
集采详情说明
以前跑单的料在春节期间基本都被大家抢走了：）还不断有ZZ想要。因为最近家里事儿比较多，本来不想再集了，但挡不住馋嘴ZZ的劝说，只好再问一下还有多少人想要的。
请大家注意，我最近可能没有时间送到美廉美了，所以请各位自取吧。不能自取的请不要报名了。
奥尔良烤翅料(中辣) 100g 7元
奥尔良烤翅料(低辣) 120g 9.5元
蜜汁烧烤料 120g 9.5元 不辣
西柚 120g 9.5元 不辣
黑椒 120g 9.5元 不辣
孜然 120g 9.5元 不辣
麻辣 120g 9.5元(味道非常好，适合能吃辣的)
自取地点：北京人家底商-脉道盲人按摩店内
电话： 80777434
时间：10：00--23：00
100g能做3斤，120g能做3斤半
【制作工艺】：
第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收，超市的食品袋不错：）
第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟
如果微波炉没有烧烤功能可以在盘子上再扣上一个盘子，味道一样。
请大家注意，我最近可能没有时间送到美廉美了，所以请各位自取吧。不能自取的请不要报名了。
奥尔良烤翅料(中辣) 100g 7元
奥尔良烤翅料(低辣) 120g 9.5元
蜜汁烧烤料 120g 9.5元 不辣
西柚 120g 9.5元 不辣
黑椒 120g 9.5元 不辣
孜然 120g 9.5元 不辣
麻辣 120g 9.5元(味道非常好，适合能吃辣的)
自取地点：北京人家底商-脉道盲人按摩店内
电话： 80777434
时间：10：00--23：00
100g能做3斤，120g能做3斤半
【制作工艺】：
第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收，超市的食品袋不错：）
第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟
如果微波炉没有烧烤功能可以在盘子上再扣上一个盘子，味道一样。
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