- 牛氏秘制卤水熟食第一次集采
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: lnnzy
- 发布时间: 2008-02-22 14:06:04
- 报名截止: 2008-03-14
- 商品原价: 未知
- 集采价格: 不等
- 联系方式: 保密
- 联 系 人: 保密
- 集采地点:
- 结束时间: 够20斤
集采详情说明
[系统提示:此次集采已被发起人设置结束!]
牛氏秘制卤水熟食介绍
过年时,小姨从老家湖南过来,带过来由几十味香料调配的卤药,在老家的时候,过年前家里都要配置卤药自己做卤味熟食,待过年的时候来客人时,直接拿出来切好拌拌或炒炒吃.
这次配的卤药味道特别,拿到单位跟同事分享时,大家都觉得味特别香,超市里买的熟食简直不能比.
所以就想跟观里的ZZ也一起分享一下.
由于小姨带的卤药只有一包了,而一包卤药最多只能做20斤食物,做少了浪费了卤药,而做多了就没有这股特殊的香味了,所以这次集采,只做20斤,够20斤就截团,如果到下周末(2月29日)还不够20斤(周六制作,周日送货,保证新鲜),集采就自动取消.
所有的原料,我家都能保证从超市购买,卫生方面请大家放心,绝对没有问题.
第一次做这个,为让ZZ们尝尝味,在价格上优惠的同时还会送货上门(坐462、441和427能到的回龙观地区),大家报名,把需要的写清楚后将送货地址信使给我就好了.
第一次集采优惠价:
1、卤水牛肉 35元/斤
2、卤水猪蹄 20元/斤
3、卤水凤爪 18元/斤
4、卤水猪心 18元/斤
5、卤水豆干 8元/斤
如果需要切好拌好的,请就加2元加工费吧,并写上是要辣还是不辣,是要放蒜还是不放蒜。
暂时就先做这几样吧,大家先尝尝好不好吃,好吃我妈下个月回家可以让她再配些卤药带过来,到时再做。
卤菜做好后,在冰冻室里放上一个月也不会坏的,想吃的时候,从冰冻室里拿出来切好后放微波炉转3分钟后,凉了拌拌在吃,冷藏最好是3天内吃完,放久了味道就不好了。
如果提前成团,我就会通知大家送货时间,尽量让大家吃到当天卤制的美味。
牛氏秘制卤水熟食介绍
过年时,小姨从老家湖南过来,带过来由几十味香料调配的卤药,在老家的时候,过年前家里都要配置卤药自己做卤味熟食,待过年的时候来客人时,直接拿出来切好拌拌或炒炒吃.
这次配的卤药味道特别,拿到单位跟同事分享时,大家都觉得味特别香,超市里买的熟食简直不能比.
所以就想跟观里的ZZ也一起分享一下.
由于小姨带的卤药只有一包了,而一包卤药最多只能做20斤食物,做少了浪费了卤药,而做多了就没有这股特殊的香味了,所以这次集采,只做20斤,够20斤就截团,如果到下周末(2月29日)还不够20斤(周六制作,周日送货,保证新鲜),集采就自动取消.
所有的原料,我家都能保证从超市购买,卫生方面请大家放心,绝对没有问题.
第一次做这个,为让ZZ们尝尝味,在价格上优惠的同时还会送货上门(坐462、441和427能到的回龙观地区),大家报名,把需要的写清楚后将送货地址信使给我就好了.
第一次集采优惠价:
1、卤水牛肉 35元/斤
2、卤水猪蹄 20元/斤
3、卤水凤爪 18元/斤
4、卤水猪心 18元/斤
5、卤水豆干 8元/斤
如果需要切好拌好的,请就加2元加工费吧,并写上是要辣还是不辣,是要放蒜还是不放蒜。
暂时就先做这几样吧,大家先尝尝好不好吃,好吃我妈下个月回家可以让她再配些卤药带过来,到时再做。
卤菜做好后,在冰冻室里放上一个月也不会坏的,想吃的时候,从冰冻室里拿出来切好后放微波炉转3分钟后,凉了拌拌在吃,冷藏最好是3天内吃完,放久了味道就不好了。
如果提前成团,我就会通知大家送货时间,尽量让大家吃到当天卤制的美味。
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