- 正宗川味烟熏四川香肠、排骨、腊鱼
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 宝宝的妞妞
- 发布时间： 2008-02-26 11:42:31
- 报名截止： 2008-02-29
- 商品原价： 115/2.5KG
- 集采价格： 100/2.5KG
- 联系方式： 保密
- 联 系 人： 保密
- 集采地点：
- 结束时间： 2008-3-2
集采详情说明
[系统提示：此次集采已被发起人设置结束！]
正宗川味烟熏腊鱼：市场价30元/斤（还是散的）淘宝最低是12元/0.5斤 团购价18元/条，每条一斤，包运费
团购地址：该网址不再展示
烟熏排骨正排排骨：淘宝价25元一斤还要另加运费，我们这里的团购价是100元/5斤，包运费
团购地址：该网址不再展示
麻辣香肠（中度）肥瘦比例：2:8, 很瘦的哦 ！团购价100元/5斤，包运费
团购地址：该网址不再展示
香肠和腊肉的原料都是从老乡家里定点收购的,老乡家的猪猪饲料吃得少,主要都是老乡家下田摘的草和一些稻谷打碎的渣!!!,做腊鸡的鸡仔也是用的放养的土鸡做的.
每一步我们都是精挑细选的,烟熏腊肉/香肠/猪舌/腊鸡/烟熏排骨...烟熏类的都是用的柏树枝熏的,那样做出的美味中还有淡淡的柏树香,特别有食欲!
四川的调料更不用说了,汉源的花椒,郫县的豆瓣..... 可谓之杰作呀,想得我都流口水.
腊肉大部分是瘦的。香肠是瘦肉和肥肉是4：1这吃起来才香哦。
另外还有供应：
烟熏腊肉：肥瘦比例：3：7
烟熏排骨：都是正排！绝对好吃让你罢不了口！
烟熏野兔：味道鲜美，营养丰富
烟熏板鸭：川味的，好吃极了
广味肠：吃了还想吃。
烟熏辣鸡：绝对的家养鸡。
吃法——腊肉用我们四川的吃法是直接水煮，水里面可以放一些白萝卜之类的。熟了的时候 腊肉切片就可以吃了。白萝卜进了油味和盐味，还有点烟熏味，嘿嘿，白萝卜就这么做我喜欢吃了。腊肉也可以和蔬菜一起炒。
香肠煮和蒸都可以，小时候家里穷。妈妈把香肠放饭里蒸。饭熟了也有香肠的香味，回味无穷哦！可惜现在没有再吃到了。 蒸熟的香肠要晾稍凉了切，不然会变形。下次要吃热的就直接加热一下，香肠也可以和蔬菜一起炒。
别的烟熏制品直接水煮之后就可以食用了，四川的吃法是沾辣椒面/花椒/盐/拌的小料．可好吃呢．
正宗川味烟熏腊鱼：市场价30元/斤（还是散的）淘宝最低是12元/0.5斤 团购价18元/条，每条一斤，包运费
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烟熏排骨正排排骨：淘宝价25元一斤还要另加运费，我们这里的团购价是100元/5斤，包运费
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麻辣香肠（中度）肥瘦比例：2:8, 很瘦的哦 ！团购价100元/5斤，包运费
团购地址：该网址不再展示
香肠和腊肉的原料都是从老乡家里定点收购的,老乡家的猪猪饲料吃得少,主要都是老乡家下田摘的草和一些稻谷打碎的渣!!!,做腊鸡的鸡仔也是用的放养的土鸡做的.
每一步我们都是精挑细选的,烟熏腊肉/香肠/猪舌/腊鸡/烟熏排骨...烟熏类的都是用的柏树枝熏的,那样做出的美味中还有淡淡的柏树香,特别有食欲!
四川的调料更不用说了,汉源的花椒,郫县的豆瓣..... 可谓之杰作呀,想得我都流口水.
腊肉大部分是瘦的。香肠是瘦肉和肥肉是4：1这吃起来才香哦。
另外还有供应：
烟熏腊肉：肥瘦比例：3：7
烟熏排骨：都是正排！绝对好吃让你罢不了口！
烟熏野兔：味道鲜美，营养丰富
烟熏板鸭：川味的，好吃极了
广味肠：吃了还想吃。
烟熏辣鸡：绝对的家养鸡。
吃法——腊肉用我们四川的吃法是直接水煮，水里面可以放一些白萝卜之类的。熟了的时候 腊肉切片就可以吃了。白萝卜进了油味和盐味，还有点烟熏味，嘿嘿，白萝卜就这么做我喜欢吃了。腊肉也可以和蔬菜一起炒。
香肠煮和蒸都可以，小时候家里穷。妈妈把香肠放饭里蒸。饭熟了也有香肠的香味，回味无穷哦！可惜现在没有再吃到了。 蒸熟的香肠要晾稍凉了切，不然会变形。下次要吃热的就直接加热一下，香肠也可以和蔬菜一起炒。
别的烟熏制品直接水煮之后就可以食用了，四川的吃法是沾辣椒面/花椒/盐/拌的小料．可好吃呢．
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