- 春天的美味
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： zhliangchen
- 发布时间： 2008-03-17 16:24:49
- 报名截止： 2008-03-30
- 商品原价： 超市15-20元/斤
- 集采价格： 不等
- 联系方式： 保密
- 联 系 人： 保密
- 集采地点： 回龙观华联广场
- 结束时间： 每周六
集采详情说明
[系统提示：此次集采已被发起人设置结束！]
北京的春天多风少雨气候干燥，感冒多发。多吃菠菜的同时多吃点菌类食品，提高免疫力、抗辐射、美容养颜。
做法1：煮面的时候，把菇洗净，切小段，与面同煮，出锅时加入少许盐，即可。菇的鲜美融入面汤中，美味又营养。2：做汤的同时，可加入洗净的菇，无论鸡汤还是骨汤，还是清汤，都可以，等汤熬的差不多时，放入十分钟即可。
美味营养又健康！
白玉菇：5元/斤；鲍鱼菇：8元/斤；黑蘑菇：3元/斤；干花菇：35元/斤。
取货地址及时间：回龙观华联广场公交车站旁，周六16：00-17：00
未采满50斤则推后一周。
健康瘦身 三款食用菌减肥食谱
●减肥菜谱1 双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法：
(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；
(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
●减肥菜谱2 香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：
(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；
(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
●减肥菜谱3 木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗
制作方法：
(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
北京的春天多风少雨气候干燥，感冒多发。多吃菠菜的同时多吃点菌类食品，提高免疫力、抗辐射、美容养颜。
做法1：煮面的时候，把菇洗净，切小段，与面同煮，出锅时加入少许盐，即可。菇的鲜美融入面汤中，美味又营养。2：做汤的同时，可加入洗净的菇，无论鸡汤还是骨汤，还是清汤，都可以，等汤熬的差不多时，放入十分钟即可。
美味营养又健康！
白玉菇：5元/斤；鲍鱼菇：8元/斤；黑蘑菇：3元/斤；干花菇：35元/斤。
取货地址及时间：回龙观华联广场公交车站旁，周六16：00-17：00
未采满50斤则推后一周。
健康瘦身 三款食用菌减肥食谱
●减肥菜谱1 双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法：
(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；
(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
●减肥菜谱2 香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：
(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；
(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
●减肥菜谱3 木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗
制作方法：
(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
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