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农村现杀的猪肉--第一次尝试集采
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 曾经守侯
发布时间: 2008-11-17 19:07:22
报名截止: 2008-11-20
商品原价: 参考超市价格
集采价格: 内详
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙跃苑四区3号楼底商格力空调--小马电器
结束时间: 2008-11-20
集采详情说明
这是一次比较新鲜的集采。

发起此次集采的原因是北京的肉实在无法跟家乡的肉相媲美,正好我今天晚上回家,过几天回来,想让邻居们都尝尝我家乡的猪肉。



家乡的猪都是由村民在自家养的,平时给猪吃的都是人吃剩下的饭,倒入泔水桶,然后加一些麸皮(即麦麸,小麦磨成面粉后剩下的皮)、再加些粗糙的玉米面(我们那里生产玉米,玉米很不值钱,所以都会弄些玉米面喂猪)。平时也会把烂菜叶子和地里的杂草拿来喂猪。

一头猪长成大约需要一年多吧。



我们的村子里有一屠户,专门杀猪给村民吃。



所以,我想组织一次猪肉的集采,由于每次杀猪是一头到两头,所以,可能货源不是很充足,将活猪杀掉后,我会让屠户将其分为 后臀尖、五花肉,里脊,排骨,腔骨,猪肘,猪手



大家报名的时候,每种不能超过5斤,如果货源不足,那么,将按照报名的顺序,保障报名靠前的邻居有货。

猪肘和猪手报到4只时则不能再报。



余下部位,如猪头,下水,心肝肺我都不带回来,让屠户卖给村民。



价格暂定如下:



后臀尖,16元/斤

里脊 16元/斤

五花肉 15/斤

排骨 17/斤(精排,即纯排)

腔骨10元/斤

猪肘价格我还不知道,估计13左右



熟悉我的都知道,我是做格力空调的,所以,这次集采不为赚钱,纯粹是想让邻居尝到新鲜的猪肉,所以,我以小马电器的名誉担保,猪绝对是农户自己养的,请大家放心。



报名时一定要留好电话,杀完猪后,我回马上带着猪肉回京,事前通知邻居取肉,保证大家吃上最新鲜的猪肉。



取肉地址:龙跃苑四区3号楼底商格力空调专卖店-小马电器











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