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华星电焐煲
集采类别: 家用电器
发  起  人: ninawu
发布时间: 2008-12-24 10:51:09
报名截止: 2009-05-17
商品原价: 不等
集采价格: 45,90
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 和谐家园
结束时间: 2009-01-20
集采详情说明
此次集采已经取消!

产品介绍:

可以用来炖肉,煮汤,熬粥等,非常方便。



将原料在平底锅(砂锅,瓷锅,铝锅等)在灶上烧开后,放到电焐煲内,接通电源,设定煨炖时间即可,到达设定时间后自动转为保温状态。整个过程不用人照看,无明火加热,无油烟和有害气体产生,是一种高效、节能、绿色环保的厨房炊具。



通用:底面直径18-24cm、高度20cm以下各种材质的平底锅(铝锅,砂锅,搪瓷锅等)均可放入。

方便:使用简单,烹饪过程用不照看,方便省力。用它煨炖骨酥肉香,煲汤原汁原味,焖饭香滑,煮粥浓稠、不糊

经济:煨炖功率80w,保温功率35w,12小时约1度电,用一次仅几分钱。

安全:电热装置整体封闭,使用安全,烹饪过程无明火,无有害气体产生。

最最重要的是:用它煨炖骨酥肉香,煲汤原汁原味,焖饭香滑,煮粥浓稠、不糊。



本次集采的电焐煲均为自动定时型

泡沫贴纸型:外层贴纸,内层泡沫。 集采价:45元

全塑型:内外层均为硬塑。 集采价:80元



参考食谱:

1 烧饭(米饭),把米淘好加水在煤气灶上烧开,用筷子搅松,端入煲内,定时30-60分钟。煮出的饭松软可口。要点:用筷子搅松



2 煨粥(大米、红枣、莲子、赤豆、绿豆、百合、银耳、粽子等),加入食物和适量水,在煤气灶上煮开,端入煲内,定时60-80分钟。煮出来的粥香、稠、烂、口感饱满(这点本人深有体会)。煮这类食物的要点:烹调时间要加长。



3 煲汤类(排骨、脚爪黄豆、蹄膀、鸡、鸭、牛、羊肉汤等),把所煮物,洗净放入锅内,加水适量,置炉上烧开去沫,按各人口味加调料,端入煲内定时60-100分钟,汤清味佳,还不破坏营养。要点:时间以炖烂为准



4 红烧类(猪、鸡、鸭、牛、羊肉等),把食物先放在沙锅或者其他锅内煸炒加上佐料,少量水。再放入平底锅,放炉上烧开再放入煲内,定时60-80分钟,肉烂入味。要点:烹调时可少量加水,如果水过多,烧熟后可用炉火收水。



其他类(鸡蛋、冷饭、馒头、白面、山芋、饼干、湿布等),把物品,食物直接、间接放入煲内进行烘烤,保温去湿等。时间自选,效果好。要点:烘、烤、发面加热时间不能长,不离人。

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