第一次发集采，百合是朋友兰州老家自己种的，因为北京今年气候实在太干燥，我自己想买来给全家人润补一下又觉得邮费太贵不合算，所以想大家一起凑个份子降低一些成本。



百合是个头儿越大的越好，他能提供给我们品质最好的，就是两头的那种，甚至还有一头的。重量大概是2~3个就有一斤。



集采的价格是散装的，可能会有些泥巴和根头，个别的最外层还可能会有些小斑痕，剥掉就可以了。放入冰箱冷藏室大约能保存1个月。



图片是真空包装的，一袋是两个，大约400克，完全干净没有不良叶片，由于做真空的损耗比较大，所以相应的价格就要贵一些，11元/袋，合25元左右一斤。保质期可以延长至3个月。



朋友说够25斤他就可以马上发过来，因为可以和邮费充平。不够25斤自动流单。呵呵



千万不能冷冻！



方便邻居，我可以在下班时间义务为大家送到小区楼下。



下面是一些相关的小知识，看一看挺有帮助的

全国有甘肃兰州、江苏宜兴、河南洛阳、湖南龙牙等四大百合产地，除兰州外其他产地的百合味苦，以药用为主，唯有兰州百合色、香、味、形俱佳。地域产品的特殊性，决定了兰州百合在国内外市场的稳固地位。因百合寓含“百年好合”之意，在国内外餐饮市场上，兰州百合已经成为筵席中的名菜。



兰州市种植百合已有130多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术，出产的百合色白、个大、味美、营养丰富，兰州成为种植百合的佼佼者，在国内外享有盛誉，兰州百合以其色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜，具有养阴润肺、清心安神等功效，而备受东南沿海地区为主的消费者的喜爱。







百合有较高的营养价值，含有蛋白质21.29％、脂肪12.43％、还原糖11.47％、淀粉 1.61％，每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C。

百合的食用方法很多，可做菜入饭，可炒、煎、烧、蒸、煮，能做出30多种高中档的佳肴，其中最为名贵的有百合雪莲、蜜饯百合、糖水百合等菜肴。唐代传统小吃百合迷住了多少食客，权贵还将其作为高级礼品进奉朝廷。百合有清热解毒、润肺止咳、清心安神、补中益气、止血通便、提高免疫力、升高白细胞、抗癌美容、治疗烧烫伤等功效，也是防治“非典”的主要中药之一，可以说浑身是宝，吃百合送百合已成为时尚。



百合可以滋阴化燥，给肌肤补充水分，是很好的食补材料。



你可以用：



百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝，也可以直接加西芹做配料 炒着吃。



【百合食疗的作用】



1．润肺止咳 百合鲜品富含粘液质，其具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症 常能奏效。



2．宁心安神 百合入心经，性微寒，能清心除 烦，宁心安神，用于热病后余热未消，神思恍 惚，失眠多梦，心情抑郁，喜悲伤欲哭等病症。



3．美容养颜 百合洁白娇艳，鲜品富含粘液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容养颜作用。



4．防癌抗癌 百合含秋水仙碱等多种生物碱，对免疫抑制剂环磷酰胺引起的白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和 增强单核细胞系统的吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。



选择百合小常识：



1.首先看甜度。全国的百合只有兰州的是甜的！您可以打开外包装，撕下一片百合叶，轻轻咀嚼，就能感觉到丝丝甜意，这就是好的百合。如果含有防腐剂或者是用硫磺之类处理过的，会有异味！



2.看个头。越大的越好。同等重量2头的当然要好过4头的！



3.看颜色。由于百合很娇贵，不能过热或者过冷，否则会使叶片发红。但一般不影响食用。所以当你购买之后请在2个月之内食用，并在冰箱中冷藏，