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【法国** 西班牙** 澳洲】葡萄酒
集采类别: 食品饮料
发  起  人: windgirl
发布时间: 2009-03-03 15:06:11
报名截止: 2009-03-31
商品原价: 很贵
集采价格: 会员价的基础上8折
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙泽苑西区
结束时间: 2009-3-31
集采详情说明
各位观友你们好,因为有朋友是做葡萄酒进口,所以可以在会员价的基础上再8折优惠。这些葡萄酒只销售给酒店和酒吧,市面上因该是没有销售的,因为看到观里有很多观友喜欢葡萄酒,所以做一次集采。



大家可以到www.big9.cn去挑选酒后报名。



酒类很多,希望大家好好挑选自己喜欢的口味,如果够50瓶,集采成立,否则自动取消。葡萄酒到了后我会尽快通知大家取货。谢谢啦!







葡萄酒英文WINE:葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁,经过发酵酿制而成,它的基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。

单宁 TANNIN:单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。单宁高的耐久存,单宁低要尽快 喝掉,通常不超过3-5年。



葡萄酒的酒精度:通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之间,因为酒精度一旦超过了16,2度,酵母就停止活动了。酒精度最高的葡萄酒产自法国南罗纳河谷地区。



葡萄酒的酿造流程:葡萄采摘-葡萄挤压-榨汁-沉降罐过滤-橡木桶发酵-装瓶 · 葡萄种植的纬度限制:北纬30-52度,南纬15-42度。中国的山东省与法国波尔多酒区纬度一样。



世界葡萄酒主要产地国:法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。



决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后,另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看的见河流的地方才能酿出好酒……



法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。



葡萄酒是有生命的,“愈陈愈香”不适用于葡萄酒:葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界空气交换而不停变化,它的生命周期是浅龄期-发展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒过了高峰期就无法饮用了。



另外:如果需要酒具和包装盒,不能打折,见谅!

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