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家乡的笋干 3
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 江南的雨
发布时间: 2009-03-08 11:16:01
报名截止: 2009-12-31
商品原价: 贵
集采价格: 35
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 09-12-31
集采详情说明
偶来自一个偏僻的小山村,对家里的这些土货很是喜欢,家里也常备着。其实还有很多其它非常健康的美味,以后再慢慢介绍给大家吧。希望亲们能喜欢。



图1(已经集采过两次,买过的邻居都知道)

一、原味切片笋干:鲜笋用水煮熟后,再切成片晒干成。35元/斤。散装。(现货还剩下6斤,今年的新笋也马上就有了。)

食用方法:提前用冷水将笋干泡软,换几次水,时间会比较长,把黄浆洗净,后用盐捏一捏再洗净。之后就随你做了,炖肉、炒肉都是佳选。

图2

二、正宗的纯天然野生葛粉:选用高山森林中多年野生葛根为原料,经传统工艺程序加工而成,是大自然赐予人类极理想的低热量纯天然健康食品。葛粉对女性丰胸美颜,以及高血脂、咽喉炎、清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效有很好辅助作用。从葛根中提炼出来的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,可明显降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血黏稠度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富硒元素,具有一定的防癌、抗癌功效。葛粉在世界上被誉为“长寿粉”。40元/斤

食用方法:

1、取适量葛粉放入碗中,先用温开水稀释,再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状,视个人口味适量放入糖或食盐拌匀即可食用,可当营养早餐。

2、自制葛冻,按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成冻,炎炎夏日吃葛冻,滑嫩爽口,清凉身心,妙不可言。

3、取适量葛粉用凉水稀释成葛粉汁,用锅煎成薄饼,切片,一是可以下火锅,炖鸡或猪蹄食用;二是与回锅肉混炒,是一道难得的美食佳肴。

4、葛粉在炒菜时当勾芡用,使菜肴鲜嫩可口。

5、取葛粉约10克左右,用冷开水加糖冲服,可以清热降火。





(征询贴):其实还有一种叫葛根片的,泡水喝,对咽喉炎特管用,本人原来的职业是教师,有很严重的慢性咽喉炎,晚上喉咙痒得睡不着,后来喝了挺长时间用葛根片泡的水,现在已经完全好了。如果有邻居想要,也可以预订。由于不知道大家能不能接受,所以暂时没让家里人寄来,等大家预订完成之后我再让家里人给寄。所以得等一小段时间。



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