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一直认为孩子吃木耳好，以为木耳是纯天然的食品，没有想到，木耳也是分三六九等的。今天听一个安徽的妈妈说：因为自己老家是农村的，自己家种木耳，就给我们大家分享了一下午的木耳。我采集点跟大家一起分享：没有现货，报名后统一购买，希望大家定了的别跑单啊。



根据她家种木耳的经验，跟大家分享下怎么样买黑木耳。（一定要看）



一定不要买大花朵木耳，难吃次要，最重要的大的木耳不经过农药的“熏陶”是长不出来的。一般象大花朵的木耳都在夏秋之间生长出来，大家可以想想，病虫害多不多，打药的频率是天天都要打~~只要自己家种过木耳的，都会把这个季节种出来的木耳卖掉。家里有老人孩子孕妇建议不要吃哦~~~大家一定要记住了：木耳不是越大越好~~



其次，用手摸的时候感觉很有滑感，干燥。形状均衡。还有就是不要吝惜你的手，抓点起来闻闻，有异味的千万不要买。



大家只要记得：木耳尽量买小的，越小越好，形状犹如人的小耳朵。一定是一片片的单独的形状。没有泡开之前一片片卷卷的。不要买形状是铺开状的。尽量买冬耳，秋末的耳朵基本上是不需要打农药的。





下面是我查的孩子吃木耳的好处;



黑木耳是一种生长在枯死的树干上的菌类，其形状非常的类似于人的耳朵，故取名为木耳。又因为它那重瓣的样子，宛若重叠的片片浮云，故又名云耳。它是一种珍贵而营养丰富的食用菌，也是一种价值很高的保健食品。因此，黑木耳历来深受广大人民的喜爱。 由于黑木耳中所含的胶体有巨大的吸附力，因此它是肠胃杰出的“清道夫”，对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。它能够溶解、消除人不经意、误食下的诸如头发、谷壳、木渣、沙子等难以消化的异物具，从而对肠胃起到保护的作用，有效防止和治疗由于各种异物造成的胃肠不适。 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物膠质，这两种物质能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物等排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥的作用。 黑木耳对于补铁也有很好的功效。每100克黑木耳中就含义铁98毫克，是猪肝含铁量的5倍，比菠菜的含铁量足足高出30倍。因此，黑木耳被营养学家授予“素中之荤”、“素中之王”的美誉。 黑木耳中还含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，以及卵磷脂、脑磷脂等。而且在蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富，对人体健康十分有益。 黑木耳还有益气强身，补血活血，镇静止痛等功效，而且还可抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量，对冠心病、动脉硬化、脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌和化解结石等作用。因此，黑木耳属于天然补品。



说 明





夏耳

（第一周期）



耳子非常大，薄，有点脓唧唧的，不好吃。吃在嘴里扎呼呼的，没有口感。用水泡开后像朵花，酷似好多耳朵一样的花瓣一起。不建议买着吃。

靠打农药维持产量，（夏天是万紫千红啊，病虫害多，就像宁静的山村夜晚，各种叫声混绞一起，必须打药才能保证耳子的正常生长）

老人孩子不建议买这样的黑木耳吃。



秋 耳

（第二周期）



秋耳是一片片的，形状就像人的耳朵，形状不均衡。但是看起来很滑感。

农药打的少，（秋天落叶归根，虫子也要找窝休息了，所以药打的少点）可以家庭食用，建议用淘米水泡。



冬 耳

（第三周期）



冬耳是一点农药没有。产量非常少，肉厚，均衡。形状酷似人的小耳朵，一片片小的可爱。吃到嘴里爽滑滑的。

无农药，（秋末初冬，万物宁静，耳子就安静的慢慢生长吧，环境一好，就长的肉呼呼，所以冬耳是最好的）健康饮食首选。







我是第一次集采，希望能真正买到好的冬耳，定完后不满意可以退货，可以安排上门送货，服务到家嘛，但是本次都是先定再统一进货，别跑单啊，不然我自己得多长时间吃完啊O(∩_∩)O~不满意货，可以退货，按实际剩的重量。



争取4月18，19周末送货或者取货