- 极美滋15种腌料
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 过雁的小屋
- 发布时间： 2009-08-11 12:25:32
- 报名截止： 2009-09-08
- 商品原价： 贵
- 集采价格： 内详
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 龙跃苑四区北1号楼底商过雁的小屋，427 小25龙跃四北门下 460、461龙跃1西南门
- 结束时间： 腌料够100包
集采详情说明
极美滋烧烤腌料15种口味预定
120克装9元一袋，品种如下：
极美滋烤翅料是上海高更食品科技有限公司生产，产品严格按照国家食品法规生产，经过“国家食品质量监督检验中心（上海）”检验。检验结论（合格）不含苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红Ⅴ。可放心食用
【制作方法】：
第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟
龙跃四北1号楼底商过雁的小屋 427、小25龙跃四北门下车即是
小屋营业时间：16：00-22：00
120克装9元一袋，品种如下：
极美滋烤翅料是上海高更食品科技有限公司生产，产品严格按照国家食品法规生产，经过“国家食品质量监督检验中心（上海）”检验。检验结论（合格）不含苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红Ⅴ。可放心食用
【制作方法】：
第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟
龙跃四北1号楼底商过雁的小屋 427、小25龙跃四北门下车即是
小屋营业时间：16：00-22：00
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