- 0.9元/斤西红柿荷兰品种
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 陌上花开
- 发布时间： 2009-08-24 12:44:19
- 报名截止： 2009-08-26
- 商品原价： 贵
- 集采价格： 0.9元/斤
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 云趣园三区/含笑的荷美食坊
- 结束时间： 2009/8/26
集采详情说明
声明：本次集采代绿色食品发
取货地点：
云趣园三区11-8楼下 2009/8/24即今天下午5：30-8：30
含笑的荷美食坊 2009/8/24即今天下午4：00-8：00
延庆陆地自然成熟的，皮稍厚，肉质也丰厚，市场上一般的西红柿7，8成熟时就采摘，好储藏和运输。
下面介绍一款番茄酱的制作方法，让我们在冬季也能吃上美味的西红柿：
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净，用凉开水冲洗一下沥干。
2.然后用刀切除番茄蒂部，再剖开成数瓣，去皮去瓤子。
3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内，用经过消毒的器具捣碎，然后放入不锈钢锅里，用旺火煮沸（要边煮边搅拌，以免粘焦）。
4.当水分蒸发后加入适量精盐（一般1公斤番茄配放2O至25克精盐），再用文火将其蒸煮成糊状。离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内，装盛满后拧上盖子，最后再包上一层塑料纸，并用绳扎紧，置放于室内的通风阴凉处。
这种番茄酱，既可直接食用，又可用开水、冰水冲调成饮料，还可作为烹炒菜肴的调料，真可谓一举数得，乐在其中。
取货地点：
云趣园三区11-8楼下 2009/8/24即今天下午5：30-8：30
含笑的荷美食坊 2009/8/24即今天下午4：00-8：00
延庆陆地自然成熟的，皮稍厚，肉质也丰厚，市场上一般的西红柿7，8成熟时就采摘，好储藏和运输。
下面介绍一款番茄酱的制作方法，让我们在冬季也能吃上美味的西红柿：
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净，用凉开水冲洗一下沥干。
2.然后用刀切除番茄蒂部，再剖开成数瓣，去皮去瓤子。
3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内，用经过消毒的器具捣碎，然后放入不锈钢锅里，用旺火煮沸（要边煮边搅拌，以免粘焦）。
4.当水分蒸发后加入适量精盐（一般1公斤番茄配放2O至25克精盐），再用文火将其蒸煮成糊状。离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内，装盛满后拧上盖子，最后再包上一层塑料纸，并用绳扎紧，置放于室内的通风阴凉处。
这种番茄酱，既可直接食用，又可用开水、冰水冲调成饮料，还可作为烹炒菜肴的调料，真可谓一举数得，乐在其中。
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