- 门头沟特产京白梨
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： shuiguo008
- 发布时间： 2009-08-27 08:29:35
- 报名截止： 2009-08-30
- 商品原价： 市场没有卖的
- 集采价格： 3元
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点：
- 结束时间： 2009-8-30
集采详情说明
京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最优良的品种之一；是北京的名特优果品。
纯正京白梨距今已有四百年的历史。自明朝在北京建都一来，就一直是宫廷贡品，尤其是清朝时期的慈禧太后，特别偏爱东山村的京白梨，但这样一来，京白梨就与百姓无缘了。民国时期，京白梨又重新走入民间，北京各处的果品客商争相前来订购，还有客商大老远从天津赶来就为了订购东山的白梨，后来发展到白梨未成熟而提前包树的局面。解放后，京白梨更是走上了国宴，用来招待外宾，蜚声海内外。目前，几百株百年以上的老梨树依然枝1954年，东山村的白梨在北京市梨品品种评比会上，荣获最优产品，并在白梨之前冠以“京”字，便称之为“京白梨”了。
果实主要特点是：其果实呈扁球形，单果重 75 - 117 克 ；果皮黄绿色，熟后黄白色，细而薄；果点细小，分布均匀；果柄长，基部膨大；肉细、汁多，石细胞少，品质上。下树即食，香、甜、脆俱佳，经后熟处理，果实变软，果汁增多，味酸甜，香味浓。京白梨的含糖量较高，为 l0.81 % , 含酸量 0.34 ％。梨果营养价值很高，经测定，每百克果肉中，含蛋白质 0.1 克 ，脂肪 0.1 克 ，钙 5 毫克，磷 6 毫克，铁 0.2 毫克，胡萝卜素、硫胺素和核黄素各 0.01 毫克，尼克酸 0.2 毫克，抗坏血酸 3 毫克。
相关人群
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
食疗作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
京白梨是北京门头沟的特产，白梨的特点是皮薄，甜，梨渣少，大概三四个一斤。
金秋时节，京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品
本次梨产自北京门头沟妙峰山镇。刚下树的梨呈青色，脆甜可口，常温下一个礼拜左右呈黄白色。软甜可口。
梨是亲戚家的，往年都只够采摘的，去年在观里集采大家反应都不错，又加上是果树的大年，产量多，所以还准备拉到观里集采。
定价为3.2元一斤，十斤一箱，因为太少了就不值当的往观里来了，十斤32元，现在北京京白梨普遍都少，并且娇贵，市场，超市都没有这个梨可卖，想吃的朋友们尽快报名吧。
这种梨娇贵，不能折腾，所以我们下树装箱，在集采地点供大家取货，这样就省的再装箱了，保证大家都能取到新鲜的。
集采地点：就定在良庄美廉美西侧邮局前
集采时间：礼拜日（30号）下午三点至晚上八点
找不见的电话联系，请报名时写请数量和联系方式
纯正京白梨距今已有四百年的历史。自明朝在北京建都一来，就一直是宫廷贡品，尤其是清朝时期的慈禧太后，特别偏爱东山村的京白梨，但这样一来，京白梨就与百姓无缘了。民国时期，京白梨又重新走入民间，北京各处的果品客商争相前来订购，还有客商大老远从天津赶来就为了订购东山的白梨，后来发展到白梨未成熟而提前包树的局面。解放后，京白梨更是走上了国宴，用来招待外宾，蜚声海内外。目前，几百株百年以上的老梨树依然枝1954年，东山村的白梨在北京市梨品品种评比会上，荣获最优产品，并在白梨之前冠以“京”字，便称之为“京白梨”了。
果实主要特点是：其果实呈扁球形，单果重 75 - 117 克 ；果皮黄绿色，熟后黄白色，细而薄；果点细小，分布均匀；果柄长，基部膨大；肉细、汁多，石细胞少，品质上。下树即食，香、甜、脆俱佳，经后熟处理，果实变软，果汁增多，味酸甜，香味浓。京白梨的含糖量较高，为 l0.81 % , 含酸量 0.34 ％。梨果营养价值很高，经测定，每百克果肉中，含蛋白质 0.1 克 ，脂肪 0.1 克 ，钙 5 毫克，磷 6 毫克，铁 0.2 毫克，胡萝卜素、硫胺素和核黄素各 0.01 毫克，尼克酸 0.2 毫克，抗坏血酸 3 毫克。
相关人群
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
食疗作用
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
京白梨是北京门头沟的特产，白梨的特点是皮薄，甜，梨渣少，大概三四个一斤。
金秋时节，京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品
本次梨产自北京门头沟妙峰山镇。刚下树的梨呈青色，脆甜可口，常温下一个礼拜左右呈黄白色。软甜可口。
梨是亲戚家的，往年都只够采摘的，去年在观里集采大家反应都不错，又加上是果树的大年，产量多，所以还准备拉到观里集采。
定价为3.2元一斤，十斤一箱，因为太少了就不值当的往观里来了，十斤32元，现在北京京白梨普遍都少，并且娇贵，市场，超市都没有这个梨可卖，想吃的朋友们尽快报名吧。
这种梨娇贵，不能折腾，所以我们下树装箱，在集采地点供大家取货，这样就省的再装箱了，保证大家都能取到新鲜的。
集采地点：就定在良庄美廉美西侧邮局前
集采时间：礼拜日（30号）下午三点至晚上八点
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