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门头沟京白梨二次集采
集采类别: 食品饮料
发  起  人: shuiguo008
发布时间: 2009-09-03 13:14:40
报名截止: 2009-09-06
商品原价: 没有
集采价格: 2.8元
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点:
结束时间: 2009-9-6
集采详情说明
京白梨为蔷薇科植物白梨的果实。原产于北京附近,为秋子梨系统中品质最优良的品种之一;是北京的名特优果品。



  纯正京白梨距今已有四百年的历史。自明朝在北京建都一来,就一直是宫廷贡品,尤其是清朝时期的慈禧太后,特别偏爱东山村的京白梨,但这样一来,京白梨就与百姓无缘了。民国时期,京白梨又重新走入民间,北京各处的果品客商争相前来订购,还有客商大老远从天津赶来就为了订购东山的白梨,后来发展到白梨未成熟而提前包树的局面。解放后,京白梨更是走上了国宴,用来招待外宾,蜚声海内外。目前,几百株百年以上的老梨树依然枝1954年,东山村的白梨在北京市梨品品种评比会上,荣获最优产品,并在白梨之前冠以“京”字,便称之为“京白梨”了。



  果实主要特点是:其果实呈扁球形,单果重 75 - 117 克 ;果皮黄绿色,熟后黄白色,细而薄;果点细小,分布均匀;果柄长,基部膨大;肉细、汁多,石细胞少,品质上。下树即食,香、甜、脆俱佳,经后熟处理,果实变软,果汁增多,味酸甜,香味浓。京白梨的含糖量较高,为 l0.81 % , 含酸量 0.34 %。梨果营养价值很高,经测定,每百克果肉中,含蛋白质 0.1 克 ,脂肪 0.1 克 ,钙 5 毫克,磷 6 毫克,铁 0.2 毫克,胡萝卜素、硫胺素和核黄素各 0.01 毫克,尼克酸 0.2 毫克,抗坏血酸 3 毫克。



  相关人群



  一般人群均可食用



  1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者、慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;



  2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。



  食疗作用



  梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;



  具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;



  用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。











京白梨是北京门头沟的特产,白梨的特点是皮薄,甜,梨渣少,大概三四个一斤。







金秋时节,京白梨绝对是您馈赠亲朋和自家享用的上等果品







本次梨产自北京门头沟妙峰山镇。刚下树的梨呈青色,脆甜可口,常温下一个礼拜左右呈黄白色。软甜可口。







梨是亲戚家的,往年都只够采摘的,去年在观里集采大家反应都不错,又加上是果树的大年,产量多,所以还准备拉到观里集采。







定价为2.8元一斤,十斤一箱,因为太少了就不值当的往观里来了,十斤28元,现在北京京白梨普遍都少,并且娇贵,市场,超市都没有这个梨可卖,想吃的朋友们尽快报名吧。

跟果农谈的好辛苦,终于把价谈下来了,和去年一个价,估计也吃不了几次就没了,欢迎大家订购,这次梨比上次要大,质量要好。







这种梨娇贵,不能折腾,所以我们下树装箱,在集采地点供大家取货,这样就省的再装箱了,保证大家都能取到新鲜的。







集采地点:就定在良庄美廉美西侧邮局前



集采时间:礼拜日(6号)下午三点至晚上八点



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