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品牌：北郎中

产地：北京

名称：有机黑小麦全麦面粉

规格：3斤/袋



有机认证：06年始先后通过陆桥\中安质环\五洲恒通认证

此项目为政府补贴项目，面粉定价不高，非常值得购买。



【黑小麦】



　　神奇的长寿食物——黑小麦神奇的食物黑小麦，又送之雅号益寿麦。众所周知，黑色作物产品含有黑色素，具高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增。小麦家庭中的黑小麦，它的模空出世，在绿色的大地上又增添了一道亮丽的风影线。黑小麦的开发利用，使人们的将来一日三餐“食黑”“补黑 ”、健康益寿，增添了新希望，注入了更大的活力。



【神奇黑小麦的诞生为两个品种：】



一个为黑宝马1号。黑宝马1号为冬性，株高75—78cm，幼苗分蘖力强，穗长方形，长芒白壳，籽粒黑长圆形、硬质、穗大粒多，千粒重30.5克，根系发达防风抗倒性特强，一般亩产350公斤左右。



另一个为紫株6号。紫株6号为春性，株高88—95cm，成穗率高顶芒，穗长7 —8cm，每穗籽粒33—36个，千粒重36克左右，耐旱、抗叶锈、抗白粉病，成熟后茎杆紫中透红发亮，平均亩产300公斤。两个品种均为高面筋、高营养独特的优质麦。



黑小麦何以如此身价之高，众所周知，小麦在麦子、稻子、玉米“三大主粮”中居首，乃“食品之王”，利用小麦加工制作的食品种类很多、人类生活对其依赖最大，



经检测证明：黑麦的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦，人体必需而又不能合成的七种氨基酸都大大高于对照全国优质小麦，其中苏氨酸比普通小麦高35.56%，缬氨酸对比高66.07%，蛋氨酸对比高33.33%，亮氨酸对比高69.5%，苯氨酸对比高 44.30%，赖氨酸对比高50%，组彼岫员雀?9.30%。同时，对人体有利的各种矿质无素含量也很高，如铁和钾比普通小麦分别高81.4%和 72.4%，是提高婴幼儿智力、脑受损的治疗、维护神经和肌肉的兴奋，调节酸碱平衡及碳水化合物代谢与合成所必需元素，钙比普通小麦高132.3%,是人体血将和骨骼中不可缺少的元素，对防止老年人骨质疏松症非常重要，磷比普通小麦高33.6%，是大脑及肝必需元素，是心血管的保护因子。锰比普通小麦高 201.2%，被称为“生命之花”的锌含量为27.6%，维生素K比普通小麦高63.6%，而维生素K是人体生成凝血酶等因子不可少的重要元素。硒是人体健康很重要的示迹元素，食物中缺少硒会引起肌肉萎缩、心血管和肝脏疾病等，硒在体内不仅能解毒还可以阻止癌细胞生长，特别是黑小麦含有0.5PPM的碘元素，是其它小麦所没有的，碘是抑制甲状腺、乳腺癌，又确保婴幼儿发育正常的珍贵元素。黑小麦问世后之所以以倍受青睐，就是因为其有以上的高质营养，未来对于妇幼老少健康生长、防癌治病、延年益寿，是求之若渴的极佳产品。



北郎中黑小麦全粉在北京市农林科学院、北京农学会特种作物工作委员会、北京食品学会、顺义区农科所监制下选用中国农科院培育的黑冠1号优质黑小麦。



它采用先进制粉工艺加工而成，其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，其中硒元素是普通小麦的3倍以上，长期食用能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用。



黑小麦全粉，筋度高，弹性好，可用于制作各种面食，如：水饺、面条、春饼、面包、糕点、麦片等多种食品。





北朗中面粉厂的基地在顺义,仅四百亩,顺义区农技所高级农艺师长年技术指导,不用农药化肥,每亩施堆肥3吨,雇人工拔草.加工用设备\原粮库均是专用.绝对不加任何添加剂.



我家女儿周岁了,喜欢吃馒头\饺子\面条等面食,我找了很长时间,终于发现了这个面粉.与厂里人接触感觉人也不错,离回龙观也不算远,就想长期吃他们家的面粉,就想集采些,多了也好意思让厂里送一次,毕竟他们挺忙的,有机面粉这块做了这么多年也没挣钱.另外如谁家要的多了,我也可以跟厂里商量装成大袋的.还有有机的普通小麦粉.也可以要,要多了才可以开机生产一次.目前他们家的有机面粉仅在上海和北京朝阳个别超市有机专柜有售.外国人很喜欢用它做面包.



至于价格估计集采价到最低了.因为不管种植成本还是加工成本,还有运费都挺高的.如果集采成功请大家到龙跃三取货.若谁家要的多不方便取等厂家送货时我让他们帮着送到家.



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