家里添置了台烤箱加上一些一些邻居也一块团了几台，看看烘焙工具加上需要的原材料，发现该团腌料了。



上海极美滋烧烤腌料 120G一袋 9元，品种如下：



还剩黑胡椒 孜然 法式红酒



极美滋烤翅料是上海高更食品科技有限公司生产，产品严格按照国家食品法规生产，经过“国家食品质量监督检验中心（上海）”检验。检验结论（合格）不含苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红Ⅴ。可放心食用



【制作方法】：



第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。



第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。



第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。



建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟





皇瑰牌黄桂稠酒 据了解该产品仅在北京各大中小陕西风味饭店建立营销渠道。不进超市商场



皇瑰牌稠酒始于80年代西安咖啡厂的散装稠酒，后经过市场化改革，西安咖啡厂改制为西安皇瑰酒业有限公司，皇瑰品牌便在西安逐渐发展起来，由于口感出众，受到各界用户的好评。





“皇瑰”由著名的贾平凹题词





640ML 8元一瓶 两瓶15元





【配料】 净化水、糯米、桂花、蛋白糖、白砂糖、有机酸、酵母。

【执行标准】Q/XK005-2000

【标签证号】 XA96-0124。

【准产证号】ZC0301017

【饮用方法】即开即饮，冷天加热，热天冰镇，都是新感觉。

【保质期】360天

【产品规格】640毫升/瓶，20瓶/箱，2度精酿



2L 20元/瓶









【配料】 净化水、糯米、桂花、蛋白糖、白砂糖、有机酸、酵母。

【执行标准】Q/XK005-2000

【标签证号】 XA96-0124。

【准产证号】ZC0301017

【饮用方法】即开即饮，冷天加热，热天冰镇，都是新感觉。

【保质期】360天



【产品规格】2升/壶，6壶/箱，2度普酿，家庭装



生产日期2009年10月13日



黄桂稠酒是具有悠久历史的西安特产，粮食发酵而成，口味滋润绵长、气韵淡蓄桂香、酏色酽如琼浆的品质和精细独特的制作工艺尊为皇家贡品贵为宫宴佳品。后流入民间，不仅为饮宴必备且深合宴中女士饮用，是陕西人引以为荣的上佳饮品。

稠酒是糯米发酵的原汁酒，与蒸馏酒（白酒）过滤酒（果酒、啤酒）相比，由于保留了大量的营养物质和发酵糖而比较粘稠，所以叫稠酒。

　　稠酒是一种最原始的酒，据史载秦以前就有稠酒，称"浊酒"。用现代科技成果，赋予了稠酒以新的内涵和生命，使这个过去只能现酿现饮的酒类现在能长期保存并走向市场。

　　稠酒其色白如玉，古有《琼浆玉液》之称。其状似奶液，加入桂花酿造成后酒色淡黄，《黄桂稠酒》其名来源于此。

　　稠酒是美味酒，其口感香甜、醇厚，无刺激味、无怪味，也是保健酒，有健胃、活血、调节神经等功效，还是营养酒，含有人体所需的十多种氨基酸，维生素及糖类。



西安黄桂稠酒的特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。





　　稠酒是超低度酒，其酒精含量最高15%(V/V) 最低仅0.5%(V/V)，饮用安全，不易产生酒精中毒，是一种既过酒瘾又饱口福的珍品酒。





前些日子在陕西小吃店买了一瓶，个人觉得很好喝酒精含量≤2° 让我这个不能喝酒的也喜欢喝，而且开瓶有股沁人心脾的桂花香，夏天放在冰箱里喝起来凉凉快快的，天冷了加热喝别有风味。





黄桂稠酒是具有悠久历史的西安特产，粮食发酵而成，口味滋润绵长、气韵淡蓄桂香、酏色酽如琼浆的品质和精细独特的制作工艺尊为皇家贡品贵为宫宴佳品。后流入民间，不仅为饮宴必备且深合宴中女士饮用，是陕西人引以为荣的上佳饮品。



黄桂稠酒，又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为我国古老的传统佳酿，是陕西八大名贵特产之一，早已名扬天下。



皇桂稠酒称之为稠酒中的上品，还源于其独特的酿造工艺和科学的保健功能。酿酒自古选料十分精细。在酿制过程中，蒸米的火候、下曲的剂量、发酵的时间、冲米的水温、过酒时的转、搅、搓、揉、压等制作技法，独树一帜。酿出的酒，色白如玉，清香绵甜，加热后，醇香四溢，风味独特。由于黄桂稠酒天然酿造而成，不含任何添加剂，不但其味美，据化验，含有人体必需的18种氨基酸，具有活血、健胃、止渴、润肺之功效。饮后可增加热量，增进食欲，延年益寿。被人们誉为高级饮料，滋补保健佳品。



皇瑰牌黄桂稠酒主要规格介绍：

640毫升和2升产品是2度酒，640毫升是精酿，2升是普酿；2.5升产品是0.5度普酿酒~普酿酒酿造时间短口感差但是量大，精酿酒选料精细酿造时间长口感好。产品线分高中低档，640毫升是口感最好的，2升是中档的，2.5升是低档的。





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取货地点：龙跃苑四区北1号楼底商过雁的小屋(昌平二中南门马路对面,门口有427及25路公共汽车 "龙跃四北门") 取货时间：下午3点---晚上8：30