- 【沈老太】无根木耳、野生榛蘑、干豆角丝
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： 转世沈老太
- 发布时间： 2009-12-05 09:58:59
- 报名截止： 2009-12-31
- 商品原价： 高
- 集采价格： 内详
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点：
- 结束时间： 09-12-31
集采详情说明
木耳是东北老家的，老家管春天长的木耳叫春耳，秋天长的叫秋耳，（还有一种三伏天的叫伏耳，伏耳爱烂、容易有虫，伏耳不好！），秋天因为天气凉，木耳生长的时间长，所以肉厚，劲道，品质更好。
吃着不好，可以无条件上门退货，邻居们敬请放心。
（一）木耳
1、
无根秋耳 集采价：56/斤
小兴安岭秋耳，全都是单片，特别好收拾，没有根儿，干净没有杂质，省了摘根儿的工序，只要拿水泡开，简单洗洗就行啦。。。
2、
特级秋耳（只有少量） 集采价：75/斤
从木头上抠下来，泡出来象一个个小碗儿似的小秋耳，无论口感上，还是长相上，都可以与山木耳相媲美，市场上是有人拿它来当作纯野生木耳来卖的。。。
（二）蘑菇
4、
野生榛蘑丁（人工手选去根） 集采价：45元/斤
赵本山《不差钱儿》里说的山野鸡炖蘑菇，说的就是榛蘑，是东北一道名菜。这个不是超市卖的那种普通榛蘑，是从野生榛蘑中人工手选出来的榛蘑嫩丁（榛蘑越小越嫩越好，如果长大“开伞”过季的老蘑菇就不好吃了——东北话叫“柴”），并且去根，干净好收拾，吃起来滑嫩爽口、味道鲜美。
注意吃的时候先用清水洗去浮尘，再用温水泡发，泡蘑菇的水千万不要扔，炖菜时加进去才香呢。榛蘑炖鸡、炖肉、炒土豆片都好吃。。。
（三）干菜
5、
干油豆角丝 集采价：16 元/斤
东北的油豆角（注意是油豆角啊，不是油豆角的不好吃），切成丝，晾晒成的，吃起来很鲜嫩，口感和味道很独特，炖排骨、土豆和红烧肉都可以，炒肉丝也好吃。原来在市场有个阿姨专门买回去说包馅也好吃。。。
6、
干土豆片 集采价：8元/斤
土豆煮熟，晾凉后切成片，晒干，非常好保存。吃的时候用清水洗净，温水泡软，炖肉、炖排骨等，特别有韧劲。。。
特别说明：
1、木耳、榛蘑观内1斤起免费送货。豆角丝、土豆片3斤起免费送货。
2、支付宝付款有优惠（限仅限观内）：支付宝支付每斤减一元。
请在留言中注明支付宝。
淘宝请搜店铺名称：“沈老太黑木耳”
旺号：“沈老太黑木耳”
恭候您的光临^-^
3、所有集采的东东，吃着不满意可以无条件退货。
4、联系电话：13264103331
关于泡发问题：
1、凉水泡8~12个小时，早上泡晚上吃，或者头一天泡，第二天吃，都可以，发透才好吃。
2、凉水泡发效果最好，温水也行，但别用开水烫，木耳一烫就烫缩了，口感也不如凉水泡发的好。
3、如果凉拌的话，可以用热水迅速焯一下，炒菜的话不用焯，木耳可以多炒会儿，炒到啪啪爆响时最好。
观内网友美誉。。。（猪猪们不要收我广告费呀）
【谦谦妈妈】发于亲子小屋的推荐帖：
http://bbs.hlgnet.com/showid.php?theid=15955406&boardid=10&page=1&up=1&bbscate=0
【plzz】的好评：
http://bbs.hlgnet.com/info/u18058312/
http://bbs.hlgnet.com/info/u18066369/
【无奈人生】：自己取货，今天中午拿到了，回家就泡上。干的，看上去挺饱满的，个还大，挺瓷实的。晚上一看，基本已经都泡开了，个个大叶，看上真的很不错。比在超市买的要好多了。老板人很实在，不太像个生意人，呵呵
【四片叶子的三叶草】： 特级秋耳吃过，确实不错！
【大猫子0713】：的确不错！泡发很快，味也好，已经开始推荐给邻居们了
【番茄炒黄瓜条】：从小时候姥姥从葡萄架的朽木上扒下新鲜的木耳给家里人吃，到现在已经二十于载，家里人都爱吃，从河北辗转来到北京，这几年一直吃网上一家老朋友的，前天偶尔看到了沈老太，心想跟风尝尝，店主送货很快，戴眼镜斯斯文文的，马上泡好，试吃，好吃好吃，强力推荐，以后就吃沈老太木耳咧，真好~~
【wind77】: 已参加两次集采，感觉很好，帮忙再来一斤，第二种木耳，随时可以送货，麻烦尽快！
【无期徒刑】：秋耳试吃过了，口感不错，吃完了再继续买
【woyqyuan 】：节前给家人买了2斤特级秋耳，家人吃后很满意，呵呵，以后就吃这个啦！
【quan7388】：要一斤秋耳，尝过了，很不错！自取
【lindatv】：上次买的秋耳不错，水泡后和照片基本一样，再要1斤春耳。
【小树苗苗】：我上次买的，4个春耳做了一盘菜哈哈，泡出来真多啊，很好吃哈
【pupu】：上次从你那买了一些不错，这次再要１斤，我和你住一小区，麻烦请你再帮我带回家，周四晚上到你家取，最好你能打电话给我告诉我啥时去你家方便，有时我会忘记．呵．．
【白云飞】：确实不错，肉质厚，口感好。请再给我送准无根秋耳1斤。
【五色云】：沈老太木耳真不错.泡发率高,口感好.
………………
淘宝好评：
无根秋耳——
http://jc.hlgnet.com/upload/jcpic/2009-11-16/20091116000724_21.gif
吃着不好，可以无条件上门退货，邻居们敬请放心。
（一）木耳
1、
无根秋耳 集采价：56/斤小兴安岭秋耳，全都是单片，特别好收拾，没有根儿，干净没有杂质，省了摘根儿的工序，只要拿水泡开，简单洗洗就行啦。。。
2、
特级秋耳（只有少量） 集采价：75/斤从木头上抠下来，泡出来象一个个小碗儿似的小秋耳，无论口感上，还是长相上，都可以与山木耳相媲美，市场上是有人拿它来当作纯野生木耳来卖的。。。
（二）蘑菇
4、
野生榛蘑丁（人工手选去根） 集采价：45元/斤 赵本山《不差钱儿》里说的山野鸡炖蘑菇，说的就是榛蘑，是东北一道名菜。这个不是超市卖的那种普通榛蘑，是从野生榛蘑中人工手选出来的榛蘑嫩丁（榛蘑越小越嫩越好，如果长大“开伞”过季的老蘑菇就不好吃了——东北话叫“柴”），并且去根，干净好收拾，吃起来滑嫩爽口、味道鲜美。
注意吃的时候先用清水洗去浮尘，再用温水泡发，泡蘑菇的水千万不要扔，炖菜时加进去才香呢。榛蘑炖鸡、炖肉、炒土豆片都好吃。。。
（三）干菜
5、
干油豆角丝 集采价：16 元/斤东北的油豆角（注意是油豆角啊，不是油豆角的不好吃），切成丝，晾晒成的，吃起来很鲜嫩，口感和味道很独特，炖排骨、土豆和红烧肉都可以，炒肉丝也好吃。原来在市场有个阿姨专门买回去说包馅也好吃。。。
6、
干土豆片 集采价：8元/斤土豆煮熟，晾凉后切成片，晒干，非常好保存。吃的时候用清水洗净，温水泡软，炖肉、炖排骨等，特别有韧劲。。。
特别说明：
1、木耳、榛蘑观内1斤起免费送货。豆角丝、土豆片3斤起免费送货。
2、支付宝付款有优惠（限仅限观内）：支付宝支付每斤减一元。
请在留言中注明支付宝。
淘宝请搜店铺名称：“沈老太黑木耳”
旺号：“沈老太黑木耳”
恭候您的光临^-^
3、所有集采的东东，吃着不满意可以无条件退货。
4、联系电话：13264103331
关于泡发问题：
1、凉水泡8~12个小时，早上泡晚上吃，或者头一天泡，第二天吃，都可以，发透才好吃。
2、凉水泡发效果最好，温水也行，但别用开水烫，木耳一烫就烫缩了，口感也不如凉水泡发的好。
3、如果凉拌的话，可以用热水迅速焯一下，炒菜的话不用焯，木耳可以多炒会儿，炒到啪啪爆响时最好。
观内网友美誉。。。（猪猪们不要收我广告费呀）
【谦谦妈妈】发于亲子小屋的推荐帖：
http://bbs.hlgnet.com/showid.php?theid=15955406&boardid=10&page=1&up=1&bbscate=0
【plzz】的好评：
http://bbs.hlgnet.com/info/u18058312/
http://bbs.hlgnet.com/info/u18066369/
【无奈人生】：自己取货，今天中午拿到了，回家就泡上。干的，看上去挺饱满的，个还大，挺瓷实的。晚上一看，基本已经都泡开了，个个大叶，看上真的很不错。比在超市买的要好多了。老板人很实在，不太像个生意人，呵呵
【四片叶子的三叶草】： 特级秋耳吃过，确实不错！
【大猫子0713】：的确不错！泡发很快，味也好，已经开始推荐给邻居们了
【番茄炒黄瓜条】：从小时候姥姥从葡萄架的朽木上扒下新鲜的木耳给家里人吃，到现在已经二十于载，家里人都爱吃，从河北辗转来到北京，这几年一直吃网上一家老朋友的，前天偶尔看到了沈老太，心想跟风尝尝，店主送货很快，戴眼镜斯斯文文的，马上泡好，试吃，好吃好吃，强力推荐，以后就吃沈老太木耳咧，真好~~
【wind77】: 已参加两次集采，感觉很好，帮忙再来一斤，第二种木耳，随时可以送货，麻烦尽快！
【无期徒刑】：秋耳试吃过了，口感不错，吃完了再继续买
【woyqyuan 】：节前给家人买了2斤特级秋耳，家人吃后很满意，呵呵，以后就吃这个啦！
【quan7388】：要一斤秋耳，尝过了，很不错！自取
【lindatv】：上次买的秋耳不错，水泡后和照片基本一样，再要1斤春耳。
【小树苗苗】：我上次买的，4个春耳做了一盘菜哈哈，泡出来真多啊，很好吃哈
【pupu】：上次从你那买了一些不错，这次再要１斤，我和你住一小区，麻烦请你再帮我带回家，周四晚上到你家取，最好你能打电话给我告诉我啥时去你家方便，有时我会忘记．呵．．
【白云飞】：确实不错，肉质厚，口感好。请再给我送准无根秋耳1斤。
【五色云】：沈老太木耳真不错.泡发率高,口感好.
………………
淘宝好评：
无根秋耳——
http://jc.hlgnet.com/upload/jcpic/2009-11-16/20091116000724_21.gif
我要参加
发表留言
我要投诉
电话：010-86468600 邮箱：
版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号
Copyright©2000-2012 hlgnet.com All Rights Reserved