- 云南嵩明雪莲果.新疆库尔勒香梨
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： yuelinfengai
- 发布时间： 2009-12-09 23:08:03
- 报名截止： 2009-12-13
- 商品原价： 贵
- 集采价格： 详细说明
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点：
- 结束时间： 2009-12-13
集采详情说明
1.雪莲果学名"yacon"（亚贡）即"神果"之意，属菊科，葵花属植物，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。雪莲果的外形像红薯，可它跟红薯那可是有着天壤之别。红薯主要成份是淀粉，而雪莲果却是地下水果，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽，属低热食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收，因此，很适合糖尿病及减肥者食用；而且富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质；雪莲果的杆、叶像麻类植物；果实成熟的时候，在枝条顶部开出的是太阳花，雪莲果的果实和种子是分开长的，但又是同生的，种子部分长得特像姜，果实部分像红薯，而且它有很多的功效，三高症状的人吃了，可以降脂、降压、控制胆固醇，消炎利尿、清肝解毒，对老年人心脑血管病有明显的保健作用。另外，雪莲果含的糖是果寡糖，所以，吃起来虽然很甜，但糖尿病人吃了没事，而且果寡糖可以调理肠胃，便秘的人吃了立马通畅。
嵩明县自2002年始试种雪莲果，真可谓如皇室的“娇贵公主”难以伺侯！2004年在地方政府的帮助下“乔迁”东部丘陵地试种成功，平均亩产达2.5吨。2005年雪莲果种植已扩种到千余亩，从11月份雪莲果采收季节开始，到十二月中旬就被客商采购一空.嵩明县适宜种植雪莲果的半山区丘陵地有5-8万亩，可产雪莲果近20万吨，经多次抽样检测表明，嵩明县雪莲果果寡糖含量占干物质量的60-70%，含有人体必需的氨基酸达20种，并含有钾、钙、锌、镁等微量元素。果寡糖纯度高、热量低，富含水溶性食膳纤维，故具有润肠通便，调理肠胃，调理血液，降低血糖、血脂、血压，有效抑制胆固醇和糖尿病，增强机体免疫防癌等功效。
另外，云南产的雪莲果果寡糖含量占干物质量的60-70％，含丰富的氨基酸及矿物质；含有人体必需的氨基酸达20多种；雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾等微量元素；其中果寡糖含量是所有植物中最高的；果寡糖纯度高、热量低，富含水溶性食膳纤维。长期食用不仅可预防肥胖、便秘和胃肠道疾病，而且还可以降血压、胆固醇和血脂，提高人体免疫力。在合理补充营养的同时，又达到了排毒养颜之功效，称得上是老少皆宜之佳品。
●雪莲果的功效:
据现代科学及医学研究证明，“雪莲果”无任何副作用，除具有显著的增强人体免疫力、快速恢复体力、消除疲劳等神奇功效外，还具有以下保健功效：
1、防止热能摄入过多，预防肥胖。
2、增加排泄物的体积，促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。
3、可降低血胆固醇及血脂水平，使血管富有弹性，防止心脑血管疾病。
4、减少胆结石症的发生。
5、降血糖功能。
6、能改善肠道菌群组成，使食物容易被消化吸收。
7、提高免疫力功能。
8、降低血压作用。
9、抗氧化、消除自由基。
10、其他功能：减少体内某些激素而防治乳腺癌、子宫癌和前列腺癌，消炎利尿，并能将摄入人体的一些环境污染物清降掉。
●雪莲果的食用方法:
1、洗净削皮当水果一样吃；
2、炒肉或蒸、炖排骨煲汤便成冬令滋补佳肴，值得一提的是用雪莲果蒸炖排骨对小孩子有开胃健脾的功效，而且蒸炖风味独特，美味可口，也是酒家饭店上乘之佳肴，雪莲果常被欧美人拿来当沙拉或淹渍开胃菜；
3、当然您家中有榨汁机的话，以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁，冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢！
注：雪莲果切开后，用2‰的食用柠檬酸溶液浸泡 数秒或淡盐水洗，就可防止变色。
2、优质雪莲果单果糖含量（糖尿病患者可食用）高达40%以上，部分高达60%，口感鲜美.
······本次集采的雪莲果，直接从产地拉过来，保证味美，质量上乘。
每箱25斤60元{加箱}
合两块多一斤，优惠于市场价哦！
2.
新疆库尔勒香梨.库尔勒香梨具有色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富、耐于储运等特点，含糖量在9.75%以上。不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有“润肺、凉心、消痰、解疮毒酒毒”的医疗作用，在汉唐时期就通过“丝绸之路”传入印度，被誉为水果中的王子，从50年库尔勒香梨曾多次在全国果品评比中夺冠。库尔勒香梨皮极薄，去皮硬度4.8kg/cm2，带皮硬度13.0 kg/cm2，带皮入口后没有任何残渣感觉，采摘时，从树上掉下来，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠长。果实含水量84.5-86%，可溶性固形物13.4-15%，汁液丰富，味美甘甜、酥脆爽口，是目前国内外梨品种都无法媲美的。 规格：库尔勒香梨果形为倒卵或纺锤形，平均果重一百五十四克，最大可达一百七十六克.
本次集采的每箱重17斤，每箱55元.
这个星期天12月13号上午开始送货。附（为了方便送货请大家一定留下详细地址，~号楼~单元~室。信使给我 地址也行）
联系电话——15010801937
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