- 鲜金针菇、银耳、枸杞
- 集采类别： 食品饮料
- 发 起 人： zhliangchen
- 发布时间： 2009-12-15 11:54:46
- 报名截止： 2009-12-29
- 商品原价： 应该比较贵
- 集采价格： 实惠
- 联系方式： 报名可见
- 联 系 人： 报名可见
- 集采地点： 东村家园小区东门
- 结束时间： 2009-12-29
集采详情说明
东村家园路线：429、681直达；444、471、478、839、462等到黄土店步行七八十米。
金针菇还是18元/袋/4斤；15元/袋/3斤超市买不到这么新鲜的。佳久60g银耳5元/袋；佳久200g枸杞10元/袋
金针菇为真菌植物门真菌冬菇（朴菰、构菌、冻菌）Colly-biavelutipes （Curt.exFr.）Quel. 的子实体，营养丰富，清香扑鼻。据分析明，每百克鲜 金针菇中含维生素B253.2 毫克，维生素C10.9 毫克。每百克干金针菇中含蛋 白质13 克，碳水化合物52 克，矿物质7.56 克，还含有胡萝卜素、多种氨基 酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称 “增智菇。”更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增 强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。
食用方法：炒、涮、拌、熬汤跟下面条皆可。
提示：下锅前剪根洗净清水泡15分钟。
金针菇还是18元/袋/4斤；15元/袋/3斤超市买不到这么新鲜的。佳久60g银耳5元/袋；佳久200g枸杞10元/袋
金针菇为真菌植物门真菌冬菇（朴菰、构菌、冻菌）Colly-biavelutipes （Curt.exFr.）Quel. 的子实体，营养丰富，清香扑鼻。据分析明，每百克鲜 金针菇中含维生素B253.2 毫克，维生素C10.9 毫克。每百克干金针菇中含蛋 白质13 克，碳水化合物52 克，矿物质7.56 克，还含有胡萝卜素、多种氨基 酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称 “增智菇。”更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增 强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身。
食用方法：炒、涮、拌、熬汤跟下面条皆可。
提示：下锅前剪根洗净清水泡15分钟。
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