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金针菇集采当天采摘当天送
集采类别: 食品饮料
发  起  人: zhliangchen
发布时间: 2010-01-16 11:48:43
报名截止: 2010-01-23
商品原价: 应该不便宜
集采价格: 实惠
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点:
结束时间: 2010-01-23
集采详情说明
[系统提示:此次集采已被发起人设置结束!]

详细说明: 东村家园路线:429、681直达;444、471、478、839、462等到黄土店步行七八十米。



金针菇还是18元/袋/4斤;15元/袋/3斤超市买不到这么新鲜的。



金针菇为真菌植物门真菌冬菇(朴菰、构菌、冻菌)Colly-biavelutipes (Curt.exFr.)Quel. 的子实体,营养丰富,清香扑鼻。据分析明,每百克鲜 金针菇中含维生素B253.2 毫克,维生素C10.9 毫克。每百克干金针菇中含蛋 白质13 克,碳水化合物52 克,矿物质7.56 克,还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称 “增智菇。”更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。



食用方法:炒、涮、拌、熬汤跟下面条皆可。



提示:下锅前剪根洗净清水泡15分钟。
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