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【菌中鲍鱼 一级白灵菇】
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 符远航
发布时间: 2010-01-18 11:21:11
报名截止: 2010-01-25
商品原价: 华堂超市33元/斤,易初莲花39元/斤
集采价格: 一级菇28元/斤,二级菇20元/斤
联系方式: 保密
联  系  人: 保密
集采地点: 自然健美停车场
结束时间: 2010年1月25日
集采详情说明
[系统提示:此次集采已被发起人设置结束!]

白灵菇介绍

菇体色泽洁白、肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的食用价值



其营养丰富,据科学测定,蛋白质含量占干菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。







白灵菇还具有一定的医药价值,有消积,杀虫,镇咳,消炎和防治妇科肿瘤等功效



这次集采是由金宏帝农业直接供货,生产基地在通州宋庄,价格是绝对优惠的!



附图中礼品盒中能装6个一级菇,每盒的价格80元,重量基本在3斤以上。



一级菇菇体美观,菇型较好,二级菇型稍差些,口感是没有太大区别



请您标注选择白灵菇等级,斤数



需要礼品箱的一箱起售



白灵菇纯有机种植,品质请您放心!







制作指导



白灵菇(白灵芝),灵芝娇体,体肉细嫩,洁白无暇,营养丰富,开如灵芝,食如鲍鱼,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。白灵菇具有口感好、味道鲜的特点、口感滑爽、口感极似鲤鱼。适用于各种烹调方法,如炒、涮(火锅)、煎、炸、炖、煲、扒等任君选择。



保存方法:白灵菇储藏较适宜温度为-5℃至0.5℃。



高于此温度范围会加速菇体内各种生理作用的进行,加快变色与衰老,也有利于各种病原菌活动,导致腐烂加重、加快。



低的温度又会使白灵菇产生冷害或冻害。



基本在家庭冰箱中的保鲜柜存放即可,一个月内食用口感不会有太大的变化。

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