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青海老酸奶到货帖(出厂日期2月4号)
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 555888
发布时间: 2010-02-07 19:27:23
报名截止: 2010-09-30
商品原价: 55
集采价格: 48
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙花园美廉美超市北侧特别特鞋城内“时尚小玉
结束时间: 2020.9.30
集采详情说明
自取地点:回龙观 地铁站对面 龙腾6区南侧底商 外贸服装 80778107 时尚小玉

青海老酸奶(整箱)48元1箱内有12盒每盒180克

商品编号:09120006 清真食品。

商品规格:12罐/箱

产地:青海西宁。空运保真,保证是1月31日出厂的。

品牌:小西牛

有机认证:清真食品认证

特性:本品纯净天然,口感绵爽,回味无穷,是青藏高原不可多得的美味。。。。

绝对是您自己享用、馈赠亲友的绝佳礼品!

青海老酸奶介绍



●历史:在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史。



严格意义上的青海老酸奶,应该指的是,有曲拉、酥油等辅产品的藏区的酸奶。



西宁市场上原来主要是圆瓶带点小蓝字写着酸奶字样的的瓷瓶,盖子是油纸的那种,现在基本没有了。常见的是市场上比较多的厂家生产的塑料碗装酸奶和附近农村的农民的碗酸奶,更多的土制碗酸奶多是担个担子或自行车后架上架两个箱子,走巷或到小区叫卖。其中那种农民们做的更显正宗的味道。当然,如果有机会到州县或牧区去,会吃到味道更纯正鲜美的碗酸奶!



目前北京超市里没有,超市里卖的都是勾兑的。



这种酸奶是自然发酵的,比北京的老式瓷瓶的还好喝。
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