回龙观集采地带
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麻辣烫观内可以免费送货到门了。
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 燕赵风云
发布时间: 2010-05-10 17:15:22
报名截止: 2010-09-01
商品原价: 0.5-0.6
集采价格: 0.5
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 回龙观
结束时间: 2011年1月
集采详情说明
前几次的集采反映不错,继续长期集采。“热锅麻辣烫”,是美食最大众化的体现,它是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁,麻辣烫进入全国各个地方,麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市。我店的“热锅麻辣烫”除了辣椒外,更有香料药材和天然植物等配方,把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,直接随心所欲地放入各种喜欢食材,短短几秒至几分钟后就能食用。既能像烧烤那样穿成串烫熟,让人一把把地拿着吃,又能装成碗或者砂锅里,大口饕餮,还能像火锅店一样,做成迷你火锅麻辣烫。像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现点现做的,串签麻辣烫是即来即食的,火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……麻辣烫味道别具一格,奇香四溢,让人越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣油腻、易上火等缺点,又体现出麻辣爽口、回味悠长的风采;麻辣烫经营灵活,味道又优势明显,价格低廉,更简便快捷、平易近人,因此在成都,麻辣烫除了被称作“冒菜”而外,也有“小火锅”、“小香炉”的说法。







 我店的串串香,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把的竹签把荤的、素的往竹签上一穿,就构成了特别的一景,也穿出了如今火热了十几年也没冷下来的串串香。我店的串串有"海带、土豆、花菜、莴笋、香肠、冬瓜、、海白菜、黄花、藕、空心菜、白菜、菠菜、鹌鹑蛋、虾饺、虾丸、鱼丸、粉丝、宽粉等等无论荤素,一律五毛/串。朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。







    为了使观内的朋友们在家都能吃上“麻辣烫”满足观内消费者的潜在需求,我店在回龙观内消费满15元,免费送货到家,由于订货较多,请提前半个小时预定。电话:010-59467075 13141359842







底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。







  红汤辣而不燥,香而不腻;白汤香味醇厚、回味绵长;清汤鲜香迷人,怡人爽口;海鲜汤原汁原味,营养清新。
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