
- 新产绿茶集采--六安瓜片 雨前毛峰 毛尖
- 集采类别: 食品饮料
- 发 起 人: longterm
- 发布时间: 2006-04-30 07:27:18
- 报名截止: 2007-04-12
- 商品原价: 200
- 集采价格: 120
- 联系方式: 报名可见
- 联 系 人: 报名可见
- 集采地点: 回龙观龙锦园5区
- 结束时间: 2007-4-11
集采详情说明
六安瓜片是传统的文化品位比较高的绿色饮品,六安瓜片曾经是贡品.
"历史名茶,明清贡茶,国家礼品茶,天然保健茶"
在"广夏杯全国优质茶评比"中荣获 "茶王"称号!
不同地方的茶叶有不同的特色,我老家的茶叶主要有以下特点:
高山茶叶,雨前茶叶主要生长在云雾中,绝对好喝;
绝对无污染,仅有的工业是加工大米的工厂,已经都是电动的了;
有机茶叶,茶叶的肥料主要是农家肥;
历史特异名茶。六安瓜片属于十大名茶(绿茶)之一,而金寨的茶叶最好,我家呢又在金寨最高的山抱儿山附近。
由于很少看到观里又卖六安茶的,特从加里寄来,放在家中,没有店面租金等费用,价格自然要合适一点.
目前提供半斤中的茶叶供大家品尝,欢迎各位支持,欢迎各位邻居来我家品尝,以茶会友!
(1) 特级雨前毛峰:生长时间 清明后谷雨前, 加工工艺 同 黄山毛峰. 价格120. 市场参考价格 200, 半斤装的邻居体验价格60元/袋. (茶叶已经不多了,卖完了只能等明年再弄了)
(2)一级六安瓜片:
产自金寨最高的山周边---抱儿山周边,价格180. 市场参考价格 300-500,
名茶公司工艺,半斤装的邻居体验价格180元/斤 (现货)
自家传统工艺,半斤装的邻居体验价格70元-80/元袋 (现货)
野生荒茶 (特级) 30元/二两 (现货)
外销绿(夏茶)一级 35元/斤 (现货,属于春茶,由于用机器制作,产量要高一些,而且茶味比较浓,适合口味较重的朋友)
特级六安瓜片:产自金寨齐云山,价格260. 市场参考价格 500以上, 半斤装的邻居体验价格130元/袋 (今年没有了,如果需要明年我再帮各位茶友弄,如果要包装,要贵30元/斤左右)
关于送货:定购数量1斤及以上,或者定购金额100元及以上,回龙观小区周末可以送货上门.
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邻居优惠价格,非回龙观及周边客户,每斤加10-20元,以及运费.
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六安瓜片介绍
唐、宋史志,皆云寿州产茶,盖以其时盛唐、霍山隶寿州、隶安丰军也。今土人云:寿州向亦产茶,名云雾者最佳,可以消融积滞,蠲除沉荷……”(清道光《寿州志》)。盛唐县为今六安县。可见六安茶是唐代以来就为人所知的名茶之一。
六安瓜片的历史渊源,史料尚无考证。多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有两。一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“峰翅”(意为蜂翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。 这种片状茶叶形似葵花子,逐称“瓜子片”。以后即叫成了“瓜片”。
.... 但上述两种传说有三点则是一致的,其一:六安瓜片问世于1905年前后;其二:六安瓜片的产地在金寨县麻埠齐头山附近的后冲,麻埠已随响洪甸水库的建成而淹没消失。但过去这里曾是六安瓜片的主要集散地;其三:六安瓜片采制技术是在大茶的基础上,汲取兰花茶、毛尖制造技术之精华,逐渐创制成功的。目前在制茶工具及技术方面,仍有许多与大茶相似之处。瓜片产区目前春茶制瓜片,夏茶仍制大茶,形成组合生产。
六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、鲜花岭、龚店;六安县的黄涧河、双峰、龙门冲、独山;霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地有六安市的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带。产量以六安最多,品质以金寨最优。瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。...
六安瓜片产区位于大别山东北麓,属淮河流域,年平均温度15℃,年平均降水量1200~1300毫米,土壤ph6. 5左右,多为黄棕壤,质地疏松,土层深厚,茶园多在山坡冲谷之中,生态环境优越。
六安瓜片的采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片,将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片,芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”,作副产品处理。
六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。
生锅与热锅:炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟。生锅温度100℃左右,熟锅稍低。投叶量约100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或芦花帚翻炒1~2分钟,主要起杀青作用,炒至叶片变软时,将生锅叶扫火熟锅,整理条形,边沙边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老吐则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,及时上烘。
毛火:用烘笼炭火,每笼投叶约1.5公斤,烘顶温度100℃左右,烘到八、九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后,将嫩片、老片混匀。
小火:最迟在毛火后一天进行,每宠投叶2.5~3公斤,火温不宜太高,烘至接近足干即可。
老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高,火势猛。木炭要先排齐挤紧,烧旺烧匀,火焰冲天。每箱投叶3~4公斤,由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟,即抬下翻茶,依此抬上抬下,边烘边翻。为充分利用炭火,可2~3只烘笼轮流上烘。热浪滚滚,人流不息,实为我国茶叶烘培技术中别具一格的“火功”。每烘笼茶叶要烘翻五、六十次以上,烘笼拉来拉去,一个烘熔工一天要走十多公里。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘,趁热装入铁筒,分层踩紧,加盖后用焊锡封口贮藏。
六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;进入梅雨季节,鲜叶粗老,品质较差,称“梅片”。现在“齐山名片”分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。
六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、扳片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。其产制历史虽不足百年,但就目前生产规模和技术精熟程度而言,则为许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源,金寨县的茶叶工作者新近又将制“针把子”的芽尖,创制成一种眉形、颖秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶——“齐山翠眉”,在 1989年农业部西安名优茶评比会上,被评为名优茶。
"历史名茶,明清贡茶,国家礼品茶,天然保健茶"
在"广夏杯全国优质茶评比"中荣获 "茶王"称号!
不同地方的茶叶有不同的特色,我老家的茶叶主要有以下特点:
高山茶叶,雨前茶叶主要生长在云雾中,绝对好喝;
绝对无污染,仅有的工业是加工大米的工厂,已经都是电动的了;
有机茶叶,茶叶的肥料主要是农家肥;
历史特异名茶。六安瓜片属于十大名茶(绿茶)之一,而金寨的茶叶最好,我家呢又在金寨最高的山抱儿山附近。
由于很少看到观里又卖六安茶的,特从加里寄来,放在家中,没有店面租金等费用,价格自然要合适一点.
目前提供半斤中的茶叶供大家品尝,欢迎各位支持,欢迎各位邻居来我家品尝,以茶会友!
(1) 特级雨前毛峰:生长时间 清明后谷雨前, 加工工艺 同 黄山毛峰. 价格120. 市场参考价格 200, 半斤装的邻居体验价格60元/袋. (茶叶已经不多了,卖完了只能等明年再弄了)
(2)一级六安瓜片:
产自金寨最高的山周边---抱儿山周边,价格180. 市场参考价格 300-500,
名茶公司工艺,半斤装的邻居体验价格180元/斤 (现货)
自家传统工艺,半斤装的邻居体验价格70元-80/元袋 (现货)
野生荒茶 (特级) 30元/二两 (现货)
外销绿(夏茶)一级 35元/斤 (现货,属于春茶,由于用机器制作,产量要高一些,而且茶味比较浓,适合口味较重的朋友)
特级六安瓜片:产自金寨齐云山,价格260. 市场参考价格 500以上, 半斤装的邻居体验价格130元/袋 (今年没有了,如果需要明年我再帮各位茶友弄,如果要包装,要贵30元/斤左右)
关于送货:定购数量1斤及以上,或者定购金额100元及以上,回龙观小区周末可以送货上门.
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邻居优惠价格,非回龙观及周边客户,每斤加10-20元,以及运费.
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六安瓜片介绍
唐、宋史志,皆云寿州产茶,盖以其时盛唐、霍山隶寿州、隶安丰军也。今土人云:寿州向亦产茶,名云雾者最佳,可以消融积滞,蠲除沉荷……”(清道光《寿州志》)。盛唐县为今六安县。可见六安茶是唐代以来就为人所知的名茶之一。
六安瓜片的历史渊源,史料尚无考证。多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有两。一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“峰翅”(意为蜂翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。 这种片状茶叶形似葵花子,逐称“瓜子片”。以后即叫成了“瓜片”。
.... 但上述两种传说有三点则是一致的,其一:六安瓜片问世于1905年前后;其二:六安瓜片的产地在金寨县麻埠齐头山附近的后冲,麻埠已随响洪甸水库的建成而淹没消失。但过去这里曾是六安瓜片的主要集散地;其三:六安瓜片采制技术是在大茶的基础上,汲取兰花茶、毛尖制造技术之精华,逐渐创制成功的。目前在制茶工具及技术方面,仍有许多与大茶相似之处。瓜片产区目前春茶制瓜片,夏茶仍制大茶,形成组合生产。
六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、鲜花岭、龚店;六安县的黄涧河、双峰、龙门冲、独山;霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地有六安市的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带。产量以六安最多,品质以金寨最优。瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。...
六安瓜片产区位于大别山东北麓,属淮河流域,年平均温度15℃,年平均降水量1200~1300毫米,土壤ph6. 5左右,多为黄棕壤,质地疏松,土层深厚,茶园多在山坡冲谷之中,生态环境优越。
六安瓜片的采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片,将嫩叶(未开面)、老叶(已开面)分离出来炒制瓜片,芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”,作副产品处理。
六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。
生锅与热锅:炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟。生锅温度100℃左右,熟锅稍低。投叶量约100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或芦花帚翻炒1~2分钟,主要起杀青作用,炒至叶片变软时,将生锅叶扫火熟锅,整理条形,边沙边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老吐则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,及时上烘。
毛火:用烘笼炭火,每笼投叶约1.5公斤,烘顶温度100℃左右,烘到八、九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后,将嫩片、老片混匀。
小火:最迟在毛火后一天进行,每宠投叶2.5~3公斤,火温不宜太高,烘至接近足干即可。
老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高,火势猛。木炭要先排齐挤紧,烧旺烧匀,火焰冲天。每箱投叶3~4公斤,由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟,即抬下翻茶,依此抬上抬下,边烘边翻。为充分利用炭火,可2~3只烘笼轮流上烘。热浪滚滚,人流不息,实为我国茶叶烘培技术中别具一格的“火功”。每烘笼茶叶要烘翻五、六十次以上,烘笼拉来拉去,一个烘熔工一天要走十多公里。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘,趁热装入铁筒,分层踩紧,加盖后用焊锡封口贮藏。
六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;进入梅雨季节,鲜叶粗老,品质较差,称“梅片”。现在“齐山名片”分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。
六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、扳片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。其产制历史虽不足百年,但就目前生产规模和技术精熟程度而言,则为许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源,金寨县的茶叶工作者新近又将制“针把子”的芽尖,创制成一种眉形、颖秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶——“齐山翠眉”,在 1989年农业部西安名优茶评比会上,被评为名优茶。
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回龙观土著 | 1 | 特级六安瓜片 半斤 | 审核通过 |
gjj3100 | 1 | 特级六安瓜片一斤.喝过六安瓜片,非常不错的,你的好便宜 | 审核通过 |
yumohuaduo | 1 | 雨前毛峰半斤 | 审核通过 |
回龙冠 | 1 | 雨前毛峰 半斤;六安瓜片 半斤 | 审核通过 |
GK1 | 1 | 特级六安瓜片,半斤;可以看看样品吗? 短信联系 | 审核通过 |
潺潺 | 1 | 要半斤雨前毛峰 | 审核通过 |
咖啡热巧 | 1 | 特级六安瓜片半斤 ,一级雨前毛峰一斤 | 审核通过 |
绿叶儿 | 1 | 一级六安瓜片半斤,特级雨前毛峰半斤 | 审核通过 |
报名人数:8 人 需求数量:8 确认人数:8 人 确认数量:8
- 发布人:longterm 时间:2006-12-09 13:31:21
- 内容:从家里邮寄的六安瓜片已经不多了,有喜欢的朋友请尽快定购.雨前毛峰还有一些,谷雨前的茶叶,属于绿茶中的上等品.和我昨天晚上在逐鹿茶馆喝的比较,我的茶叶还是不错,同事反映我的茶叶比他们在大觉寺喝的要好!
- 发布人:longterm 时间:2006-12-02 21:38:32
- 内容:自己顶一下!
- 发布人:longterm 时间:2006-10-05 22:34:12
- 内容:这个集采帖子特别成功,好多外地朋友也来买了,多谢HLGNET的斑竹们!
- 发布人:山山香 时间:2006-07-01 18:45:11
- 内容:顶一下!
- 发布人:longterm 时间:2006-06-25 11:44:48
- 内容:upup
- 发布人:shanshanxiang 时间:2006-06-17 10:51:01
- 内容:特级的六安瓜片(产地:齐云山)我让弟弟问了,给你可以260元/斤,但是从我家去来回要一天,因此凑够10斤就可以弄一次.
- 发布人:shanshanxiang 时间:2006-06-11 13:13:57
- 内容:新评价:茶叶真得不错,口感很好,喝了以后觉得五脏六腑好像被暖风吹过,很舒服.
- 发布人:shanshanxiang 时间:2006-06-10 05:27:50
- 内容:优质雨前毛峰邮寄服务
产自安徽六安金寨抱儿山周边山区,采摘考究,机器制作,由于茶叶一般在谷雨前采摘,加之利用机器加工,具有品质上乘,色泽一致,口感一致,,价格实惠等特点,适合广大在电脑前工作的白领日常饮用.具有吸收辐射, 养颜, 减肥等功效。
特级雨前毛锋(谷雨前采摘加工) 100元/斤
一级雨前毛锋(谷雨前采摘加工) 85元/斤
一级毛尖 (谷雨前后采摘加工) 60元/斤
汇款地址: 安徽省金寨县水竹坪乡黄坪村上湾组 联系人:黄德绩 邮编:237351, 电话 05647492669.
请在汇款附言中说明 需要品种和数量,一斤起定,山里去邮局不方便,一周发一次货.
- 发布人:shantoutea 时间:2006-06-08 23:21:31
- 内容:为了体现老家茶叶特点,改名"山头茶"了.新开通邮寄服务,见修改的集体采购内容.
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-06-04 01:40:49
- 内容:宁夏朋友找到这个JC,也要这个价格给,:(
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-06-02 21:46:09
- 内容:大连一派出所朋友定购 一级瓜片,野生荒茶,雨前毛峰各半斤.
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-27 16:34:26
- 内容:咖啡热巧:明天我给你送茶叶,你有时间么?
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-26 10:48:20
- 内容:六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。
生锅与热锅:炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟。生锅温度100℃左右,熟锅稍低。投叶量约100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或芦花帚翻炒1~2分钟,主要起杀青作用,炒至叶片变软时,将生锅叶扫火熟锅,整理条形,边沙边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老吐则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,及时上烘。
毛火:用烘笼炭火,每笼投叶约1.5公斤,烘顶温度100℃左右,烘到八、九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后,将嫩片、老片混匀。
小火:最迟在毛火后一天进行,每宠投叶2.5~3公斤,火温不宜太高,烘至接近足干即可。
老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高,火势猛。木炭要先排齐挤紧,烧旺烧匀,火焰冲天。每箱投叶3~4公斤,由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟,即抬下翻茶,依此抬上抬下,边烘边翻。为充分利用炭火,可2~3只烘笼轮流上烘。热浪滚滚,人流不息,实为我国茶叶烘培技术中别具一格的“火功”。每烘笼茶叶要烘翻五、六十次以上,烘笼拉来拉去,一个烘熔工一天要走十多公里。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘,趁热装入铁筒,分层踩紧,加盖后用焊锡封口贮藏。
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-26 10:39:27
- 内容:上周这位朋友又定购了2斤瓜片1斤雨前毛峰,遗憾的是没有特级的,给的是一级的.
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发布人:longterm 时间:2006-05-10 22:02:07
内容:最远的朋友-哈尔滨人民出版社的茶友已经参加这个集采了.谁让我们论坛名气大呢,虽然有点不上算,但是还是很高兴啊!
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-26 10:37:48
- 内容:六安瓜片的历史渊源,史料尚无考证。多年来许多茶叶工作者寻根溯源,略有所获。较为可信的传说有两。一是说,1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“峰翅”(意为蜂翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。 这种片状茶叶形似葵花子,逐称“瓜子片”。以后即叫成了“瓜片”。
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-24 21:36:35
- 内容:遗憾的告诉大家,特级瓜片20斤已经售完,我会尽快联系家父帮从邻居那里看看还有吗?感谢喜欢我老家的茶叶!
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-22 13:37:17
- 内容:昨天给samezhang 1斤春末外销绿,不知道喝着怎么样,我自己感觉还不错:)
- 发布人:雨前绿茶 时间:2006-05-21 10:09:33
- 内容:野生荒茶 (特级) 300元/斤一级雨前毛峰 80元/斤二级雨前毛峰 65元/斤外销绿(夏茶)一级 35元/斤外销绿(夏茶)二级 30元/斤
- 发布人:longterm 时间:2006-05-19 12:55:51
- 内容:新增:
野生荒茶 (特级) 300元/斤
一级雨前毛峰 80元/斤
二级雨前毛峰 65元/斤
外销绿(夏茶)一级 35元/斤
外销绿(夏茶)二级 30元/斤
- 发布人:longterm 时间:2006-05-10 22:02:07
- 内容:最远的朋友-哈尔滨人民出版社的茶友已经参加这个集采了.谁让我们论坛名气大呢,虽然有点不上算,但是还是很高兴啊!
- 发布人:longterm 时间:2006-05-09 21:33:03
- 内容:潺潺 也来了,看看你的号召力了:)
- 发布人:longterm 时间:2006-05-09 20:17:05
- 内容:你们说我明天能不能先把茶叶给他们寄过去呢?
- 发布人:longterm 时间:2006-05-09 18:49:13
- 内容:我在MSN上发了这个连接,一个哈尔滨出版社的朋友定了 半斤瓜片,半斤雨前毛峰.他说在网上看到的,我记得论坛里面我的报价比这个高啊,真是奇怪,最后一想是MSN上的连接告诉他的.这个也算我最远的茶友了.
- 发布人:longterm 时间:2006-05-09 13:24:52
- 内容:老家的绿茶特点是高山茶叶,有机茶叶,天然无污染茶叶.同时还是名茶,欢迎各位品尝啊!
- 发布人:秋天到了 时间:2006-05-09 09:09:17
- 内容:昨天拿了半斤,今天都分给同事喝了,早点喝完再拿些,呵呵!
- 发布人:longterm 时间:2006-05-07 23:08:19
- 内容:六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。
“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有“庐州六安(茶)”之称;明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶,为茶之极品”;明代李东阳、萧显、李士实3名士在《咏六安茶》中也多次提及,曰:“七碗清风自六安”、“陆羽旧经遗上品”,予六安瓜片以很高的评价;“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》,竟有80多处提及。到了现代,“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶,开国总经理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”1971年美前国务卿第一次访华,“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。
“六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地,工艺和品质优势。主产地是六安市裕安区、金寨县,这里地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达841次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,超润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此,“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品.
- 发布人:longterm 时间:2006-05-07 22:40:50
- 内容:“六安茶”,首见于小说第41回“品茶栊翠庵”,贾母道:“我不吃六安茶”。这“六安茶”属于不发酵的绿茶,产于安徽省六安县霍山地区。明人屠隆《考槃余事》中曾列出最为当时人称道的茶有六品,即“虎丘茶”、“天池茶”、“阳羡茶”、“六安茶”、“龙井茶”、“天目茶”。“六安茶”列为六品之一,以茶香醇厚而著称于世。在《红楼梦》诞生时代,“六安茶”与西湖龙井茶同属天下名茶,成为珍贵的贡茶。近人徐珂《清稗类钞》“朝贡类”载有“六安贡茶”之条目。
由此可知,有清一代“六安茶”都是以贡品而受人们重视的。但贾府的老祖宗贾母又为何不喜饮这种名贵的“六安茶”呢?究其原因,恐怕有两点:(1)生活习惯所致,贾府在北方,习惯饮花茶或红茶,而不喜饮南方的绿茶。(2)小说中有所提示,“贾母道:‘我们才都吃了酒肉。’”这位老祖宗也是饮茶高手,深解茶性,“吃了酒肉”之后油腻太重,倘若饮了绿茶容易停食、闹肚子。所以,精于茶道的妙玉在旁说“知道。这是老君眉。”意思是告诉贾母“这不是绿茶。”
- 发布人:longterm 时间:2006-05-07 19:05:24
- 内容:老乡GK1今天来我家看我的茶叶了,一波三折:) 首先我泡了份我老爸自制的和我姐夫从名茶公司代购点弄过来的,我老爸制的呢,味道特别香,而我姐夫代购的呢由于放在杯子中的太久了不怎么香,为了让他信服,我重新打开了一盒,老乡品尝后觉得还不错.老乡曾经喝过立起来的瓜片, 可我喝了这么多年的茶叶也没有喝到, 我一定让他们想办法帮我弄点能够立起来的!
遗憾的是我父亲做的茶叶没有精美包装,不能送人了.
多谢GK大哥赏光来品我的茶叶!
- 发布人:longterm 时间:2006-05-06 16:26:57
- 内容:六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、鲜花岭、龚店;六安县的黄涧河、双峰、龙门冲、独山;霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地有六安市的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带。产量以六安最多,品质以金寨最优。瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山是大别山的余脉,海拔804米,位于大别山区的西北边缘,与江淮丘陵相连,几十里外就能看到她巍然兀立,如天然画屏。全山为花岗岩构成,林木葱翠,怪石峥嵘,溪流飞瀑,烟雾笼罩。山南坡上有一石洞,处于人迹罕到的悬崖峭壁之上,因大量蝙蝠栖居,故称为蝙蝠洞。传说洞口曾有“神茶”,有年春天,一群妇女结伴上齐头山采茶,其中一人在蝙蝠洞附近发现一株大茶树,枝叶茂密,新芽肥壮。她动手就采,神奇的是茶芽边采边发,越采越多,直到天黑还是新芽满树。次日她又攀藤而至,但茶树已然不见,于是“神茶”的美谈就传开了。50年代曾有茶叶工作者,为调查六安瓜片茶树品种资源和生态环境,冒险攀登探洞,见洞内蝙蝠粪便厚积,松软如绵。蝙蝠栖居石缝深处,白天很难见到,但静坐洞中却时而能听到蝙蝠飞翔之声,如风似涛。洞口有野茶一丛,有人说为蝙蝠衔籽而生,无从断定。
- 发布人:longterm 时间:2006-05-05 22:15:17
- 内容:五一期间我刚到了几斤茶叶,特级瓜片4.5斤,雨前毛峰10斤,今天报名的可以随时来我家取.
- 发布人:gjj3100 时间:2006-05-05 11:05:56
- 内容:申请集采的什么时候可以拿到货?
- 发布人:longterm 时间:2006-05-04 22:17:26
- 内容:看看六安的名头
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天下名山,必产灵茶
江南地暖,故独宜茶
大江南北,则称六安
许茨纾《茶疏》
- 发布人:longterm 时间:2006-05-04 21:17:19
- 内容:金寨麻埠是我老家,已经被梅山水库淹了,我家才搬到山上去的.
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