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散养超过16个月的山猪肉,绝不喂食添加剂
集采类别: 食品饮料
发  起  人: 熊出没注意
发布时间: 2010-09-13 13:55:59
报名截止: 2010-10-15
商品原价: 50-70
集采价格: 30-35
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙华园龙泽美廉美KFC门口自取
结束时间: 2010年10月中
集采详情说明
欢迎各位进山游玩考察,就当是一日游了,房屋鄙陋交通闭塞,挑的就别报名了哦!吃梨免费,吃饭象征性20一位,背走的梨1块钱一斤,全当玩了,集合地点京承高速太师屯出口,再开20分钟就到家了,全程1个半到2小时吧,去的报名或者电话联系我,13911633365-老熊



如果要进山割肉也告诉我哦,我好计算怎么杀猪,凑不够一头的咱就集采见啦



养猪业的潜规则如下:



1、添加剂——高铜、抗生素、激素、安眠药。高铜是猪的促生长剂,去查查吧,重金属三个字还不够让吃家小心那谁都没辙了,抗生素、激素、安眠药让猪少得病降低死亡率且睡觉还长肉,正常猪没一年出不了栏,猪场猪5个月出栏



2、瘦肉精——盐酸克伦特罗停药几天就检测不出来了,莱克多巴胺甚至都不会被检测,不得不说,国人的消费观真的很烂,为了不吃肥肉就吃瘦肉精下的瘦肉,同理,为了吃颜色好看就去吃硫磺熏的银耳、染色剂的橙子、双氧水洗的藕、石蜡染的大米,真的要练得百毒不侵么?!



水果山猪的噱头如下:



1、绝不喂食添加剂——缺德丧良心的事咱不干



2、绝不喂食瘦肉精——瘦肉率高是因为满山跑不长肥膘



3、三百亩山地果林间自由散养



4、吃水果长大——杏子、梨子、栗子、山楂、核桃等每年产量5万斤上下,非水果季节吃山里农家玉米豆,猪吃的比我健康



5、出栏时间16个月以上——总结的经验,圈养12个月以上,散养16个月以上



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集采总结解疑:



1、为什么山猪肉含水量显得比市面猪肉多



答:市面猪肉都是潜规则猪肉,知道瘦肉精吧,吃这个长大的猪肉里就没啥水分,都是瘦肉,明白了没?!很出乎意料吧,你们很久很久没吃过正常的猪肉了,都不知道正常猪肉有水分是很正常的了



2、为什么需要把山猪肉急冻起来



答:路途遥远,把猪拉出来送完没半天不行,猪提前1-2天杀完必须急冻起来,然后运出山,其实这是个很好的过程,排酸就是这样的,市面上所谓的排酸大家可以去研究下



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又敲了这么些字,无非就是表个态,我在帮爹妈在专心做这口东西,希望各位认可支持鼓励赞赏啥滴,吼吼



言归正传啦!!!



观里其他地方的山猪肉价格均为七折以上,观里依然为六折优惠期,列表里的价格已经是优惠后价格



本次集采为10月初的猪肉,请各位注意,大家随意报名,杀猪送肉前我会一一确认的



不好意思各位,排骨、五花不再单独接受预定,要配合前尖后尖,否则凑齐一头猪总有朋友分不到排骨与五花,目前山猪肉仍属于优惠期间,排骨与五花的实际价值均在45元一斤,如此看来,分不到排骨与五花的朋友是不公平的,请理解,目前调配方案如下



一袋排骨(一斤装)或者一袋五花(二斤装)需要配一袋前尖或者后尖(二斤装),比例以此类推,排骨也要五花也要的也一样,根据所要的排骨与五花斤数比例配前尖或者后尖



山里的山猪年产量提高到30头上下,其中一部分为定制的,另外一部分计划一头一头的宰杀售卖,然后从山里拉到观里,这样应该可以方便很多朋友吧



接下来报价,每头猪产肉在80斤上下,我说的是如下好肉



前臀尖:30元一斤(2斤一袋,一头猪产量18斤左右,煎炒烹炸剁馅包饺子,活肉)



后臀尖:30元一斤(2斤一袋,一头猪产量18斤左右,煎炒烹炸剁馅包饺子,瘦肉多)



五花肉:35元一斤(2斤一袋,一头猪产量15斤左右,红烧肉不吃太可惜了)



里脊:35元一斤(售罄)



排骨:35元一斤(售罄)



猪肘子:25元一斤(按个卖,一头猪四个肘子,前肘不到2斤一个,后肘不到3斤一个,特别好吃!美容)



猪蹄子:25元一斤(加一起能有3斤多吧,有挠头)



猪肝:30元一斤(售罄)



猪肚:30元一斤(售罄)



猪心:30元一斤(一头一个,半斤八两的样子)



猪大肠:30元一斤(售罄)



猪腔骨:25元一斤(售罄)



猪棒骨:15元一斤(售罄)



猪头:15元一斤(能做好这个的是美食家!)



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柴鸡:15元一斤毛重



柴鸭:15元一斤毛重
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