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★★★每餐加一点健康多一点---小麦胚芽
集采类别: 食品饮料
发  起  人: xlwei
发布时间: 2010-10-22 17:55:45
报名截止: 2010-10-31
商品原价: 18.8
集采价格: 16.5
联系方式: 报名可见
联  系  人: 报名可见
集采地点: 龙锦苑
结束时间: 2010-10-31
集采详情说明
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小麦秋种冬长,春秀夏实,集四季中和之气,被誉为“五谷之首”,麦胚出自小麦但又胜于小麦。胚芽作为小麦籽粒的核心和生命中枢,蕴藏着丰富的营养成分及微量生理活性物质,在种植时胚芽发育成生命种子的幼根和子叶,虽占小麦重量的3%,但营养却占小麦的97%,具有极高的综合营养和药用价值。【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健胃”。

1000公斤的优质小麦只能提取15公斤的小麦胚芽为极其珍贵的营养品。小麦胚芽含利于身体吸收的植物蛋白质31%以上,比米、面高出6~7倍,50克小麦胚芽优质蛋白的含量要超过四个鸡蛋。含人体所必需的8种氨基酸;钙,铁、锌、硒、钾、镁、磷、铬、锰等多种矿物质和微量元素;维生素A、B、C、D、E、核酸、叶酸等50多种营养成分,特别是31%的VE含量居食物之首,VB1含量分别是黄豆的28倍、牛肉的33倍,VB2的含量是牛肉的3倍。脂肪约占10%,其中80%是不饱和脂肪酸,亚油酸的含量占60%以上,而亚油酸具有降低血、清胆固醇浓度、防治动脉粥样硬化的作用。小麦胚芽酶类中的谷胱甘肽过氧化酶,是一种效果极好的天然抗氧化剂,是一种延缓衰老防癌的有效功能因子。小麦胚芽中的小麦黄酮对心血管疾病具有治疗功能;类胡萝卜素具有抗辐射、抗衰老、防肿瘤等功效。二十八烷醇,有增强耐力,精力和体力的功效。另外,小麦胚芽还含有丰富的清肠排毒、防治便秘的纤维素。小麦胚芽在人体内能防止氧化脂质的生成,保护细胞膜,抑制自由基,促进人体新陈代谢,延缓衰老,改善肝功能。胚芽凝聚具有抗微生物和抗诱变性等多种生物效应,与脂肪细胞反应,有类似胰岛素的作用,能激活葡萄糖氧化酶降低血糖含量,能诱导巨噬细胞溶解肿瘤细胞。

美国著名营养家哈桑博士在其《想年轻长生不老》一书中写道:小麦胚芽含有丰富均衡且对人类生长发育起着关键作用的营养素,是高营养天然食品,让您返老还童,因此被誉为“人类天然的营养宝库”。



主要作用:

1、保心护脑、预防“三高”:高血压、高血糖、冠心病、脑血栓、脑梗塞等患者,在用药同时加食小麦胚芽,对药物的作用起到事半功倍的效果;

2、预防治疗糖尿病:含有合成胰岛素所必须的各种氨基酸和锌、铁、铬等元素,对糖尿病有缓解作用;

3、防癌、抗癌、提高人体免疫力:延缓衰老、防癌、抗癌、促进血液循环,提高人体免疫力、防止身体机能下降;

4、促进幼儿生长发育:含人体必需的8种氨基酸,特别是一般谷物中短缺的赖氨酸,并含有较丰富的钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等;

5、防老抗皱、改善皮肤、排毒养颜:有效促进皮肤新陈代谢,可消除黑斑、雀斑、皱纹、疤痕,加强皮肤的保湿功能,保护乳房组织并能预防中毒性产生,延缓更年期,亦可增加男子精子数量及成活率;

6、补充体力、均衡营养:去除运动产生的疲劳物质,提高人体耐力,缓解肩、腰、腿痛和畏寒症;

7、改善人体微循环:向身体每个角落输送营养,使新陈代谢更加活跃;

8、其他。



食用方法:

1、用热牛奶或豆浆放适量胚芽冲饮;

2、粥、面、菜、汤等做好后放入适量胚芽搅拌;

3、蒸馒头、烙饼、烤面包、蛋糕、饼干等,将胚芽与面粉一起和匀;

4、与饺子馅、包子馅等一起搅拌,可帮助吸汤汁;

5、与酸奶搅拌或淋在冰激凌上;

6、与调味汁、色拉等混合;

调节各种病症的方法:

A麦芽奶

【做 法】早晚,在牛奶中冲泡3至5g小麦胚芽服用。

【适合人群】贫血,一级下身肥胖人群。

【功 效】排除毒素,提高身体代谢,两星期后,可减2斤左右。还可以改善粉刺、皮肤粗糙等情况。

B麦芽饭

【做 法】将2匙麦芽放在饭中搅拌后食用。

【适合人群】食欲强,以及很难控制食量的人群。

【功 效】增加饱足感,减少食量,一星期就可以减2斤,还能解决面色灰暗无光泽的问题。

C麦芽饮

【做 法】将2匙麦芽,加入矿泉水或温开水或果汁中冲饮服用,每天2-4杯,饭后1小时饮用。

【适合人群】喜欢吃零食人群。

【功 效】控制食欲,一星期可减2斤左右,对肌肤干燥、暗沉有奇效。

D奶粉柠檬面膜

【材 料】麦芽粉1大匙、柠檬粉1大匙

【做 法】先将奶粉加适量的开水调匀,再倒入麦芽粉和柠檬汁,一起搅拌成稠状,即可使用。一星期用2-3次,每次 20分钟。

【适合人群】任何肤质人群。敏感肌肤慎重。

【功 效】清洁污垢,促进皮肤新生,特别适合护理暗疮皮肤。

【建议用量】每天2-3次,每次10-20克。

品名:麦一品小麦胚芽 500克

配 料:100%小麦胚芽

保 质 期:12个月

贮藏方法:干燥阴凉处,避免阳光直射。

为保证小麦胚芽营养,建议开袋后密封,在60天内食用完毕。

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