以前搞过集采，买的人都知道质量如何，这里还是那句话山中自家放养柴鸡，绿色有机食品，质疑的到我家来看，谢谢！加入集采的您，请注意留下有效的联系方式方便联系谢谢！



冬季到了，冬天也是进补的最佳时节，买只柴鸡回家做个柴鸡顿蘑菇相信绝对美味的进补佳品。我卖的柴鸡是将近2年的母鸡（俗称老母鸡）是孕妇、老人进补的首选，之所以卖是因为鸡年龄大了产蛋率低了。

好了说价格：母柴鸡（屠宰、腿毛后3斤左右） 集采价格45/只，10只以上成团。如最终不足10只，50/每只（会电话确认是否还购买）

　　柴鸡蛋 10/斤，5斤一份装，10份成团，不足10份 13/斤，谢谢朋友们的关注！



名称来历

　　柴鸡肉质坚韧，口感较柴，故名柴鸡。



营养价值

　　柴鸡适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”。



鸡营养分析

　　鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡适合人群



　　一般人群均可食用。 　　

1. 老人、病人、体弱者更宜食用。 　　

2. 感冒伴有头痛，乏力， 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉，鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食；高血压病人和血脂偏高者忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利；患有胆囊炎、胆石症的人忌食．以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。



鸡食疗作用

　　中医认为，鸡的全身都可入药。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。 　　鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经； 　　可益气，补精，添髓； 　　用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。